カレーヌードル+ココナッツ=タイ風カレー

ポーシ亭
ポーシ亭 @cook_40056171

簡単・ココナッツカレー!カレー味のカップラーメンに細かいココナッツファインを入れるだけ。カップヌードル

このレシピの生い立ち
ココナッツカレー、タイカレー、グリーンカレーなどが食べたい時に。
本場タイで製造された、缶入り、レトルトカレーは美味だが、胃に重たい。
カレー味のカップラーメンの後半に、ココナッツファインを入れて良く混ぜてみたら、サッパリとおいしかった。

カレーヌードル+ココナッツ=タイ風カレー

簡単・ココナッツカレー!カレー味のカップラーメンに細かいココナッツファインを入れるだけ。カップヌードル

このレシピの生い立ち
ココナッツカレー、タイカレー、グリーンカレーなどが食べたい時に。
本場タイで製造された、缶入り、レトルトカレーは美味だが、胃に重たい。
カレー味のカップラーメンの後半に、ココナッツファインを入れて良く混ぜてみたら、サッパリとおいしかった。

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材料

1個分
  1. カレー味のカップラーメン 1個
  2. ココナッツファイン 小さじ1~
  3. コーン缶 お好みで

作り方

  1. 1

    カップラーメンの
    カレーヌードルを作る。お好みで
    ココナッツファインを入れる。

  2. 2

    お好みで、仕上げに豆乳、牛乳、缶コーンを入れるとマイルドに。

  3. 3

    ココナッツファイン=フジパン・黒コッペパンにバナナ、きなこ、ココナッツ。
    レシピID : 18783355

  4. 4

    あんぱんにココナッツファインをかけて。
    和洋アジアのコラボ?

  5. 5

    ソフトフランス生地パスコ・ファボールサンド・コーヒーにも。

コツ・ポイント

ココナッツミルクのカレーよりさっぱり!
最近、西友のお墨付きシリーズのカップラーメンが胃もたれせず、ガラムマサラが効いてておいしかった。
ココナッツファインはサクサクで甘くないので、菓子パン、スイーツ、など色々掛けると甘さも減り、南国風に。

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