サーモンとかぶのカルパッチョ☆

Right8ryo
Right8ryo @cook_40268251

サーモンをおかずに!かぶを一緒に食べれば食物繊維も摂れてヘルシー!
このレシピの生い立ち
かぶの浅漬けにサーモンのカルパッチョをコラボさせてみました。

サーモンとかぶのカルパッチョ☆

サーモンをおかずに!かぶを一緒に食べれば食物繊維も摂れてヘルシー!
このレシピの生い立ち
かぶの浅漬けにサーモンのカルパッチョをコラボさせてみました。

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材料

1人分
  1. サーモン(刺身用) 80g
  2. かぶ 50g
  3. 万能ねぎ(小口切り) 1g
  4. オリーブオイル 4g
  5. 塩コショウ 1g

作り方

  1. 1

    かぶは縦にスライスし、塩コショウをして漬けておく。

  2. 2

    かぶがしんなりしたら、オリーブオイルをかけてなじませる。

  3. 3

    サーモンとかぶを器に盛り付け、かぶを漬けていた汁をかけてねぎを散らし完成。

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