作り方
- 1
小麦粉に水を加え、よく混ぜます
- 2
小麦粉を丸め、冷蔵庫で30分寝かせます
- 3
ギョーザをフライパンで焼きます
- 4
小麦粉を薄くのばし、皮を作ります
- 5
皮でギョーザを全て包み、フライパンで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
皮をなるべく薄めに作ると火が通りやすく美味しくなります
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