作り方
- 1
鍋に材料全て入れ、弱火で3分程煎る。
水分が飛んで豆と鍋肌がうっすら白くなったら出来上がり。 - 2
一粒食べてみて、まだ豆が湿っぽかったらもう少し煎ってください。
コツ・ポイント
焦がさないように弱火でジックリ煎る。
塩分は各家庭で調整してください。
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