包丁要らず✲スナップえんどうと卵のサラダ

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gkk @cook_40213846

材料2つで、包丁も使わず簡単にサラダが出来上がります。
このレシピの生い立ち
もちろん、冷蔵庫と相談レシピです(＾┰＾；）ゞ

包丁要らず✲スナップえんどうと卵のサラダ

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材料

  1. スナップえんどう 1袋
  2. 卵 2個
  3. マヨネーズ 適宜
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    スナップえんどうの筋をとってゆでる。
    冷水で冷したら、水を切り半分にわる。

  2. 2

    ゆで卵を作る。沸騰してから、8分位の固ゆでにする。

  3. 3

    ボールにスナップえんどうとゆで卵を指でくずしながら入れる。
    マヨネーズと塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

とくにありません。
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