Rosquitas fáciles y económicas😚👌

⭐Daiana Venega
⭐Daiana Venega @Daiivenega
Argentina

De esta receta salen 1 docena y media de rosquitas grandes.

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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 500 grharina
  2. 30 grlevadura
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1 cdtaesencia
  6. ralladura de 1 limón
  7. c/nagua tibia
  8. c/naceite y grasa para freír
  9. azúcar para espolvorear

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hacer una corona con la harina, en el centro poner, la levadura, el azúcar, la esencia, el huevo y la ralladura. Incorporar los ingredientes e ir amasando hasta formar una masa de textura media.

  2. 2

    Ir cortando de a pedacitos la masa y formar aros con ella, gruesos como un dedo y grandes ya que que cuando leven van a engordar mucho más. Dejar leudar, tapados con un repasador.

  3. 3

    Freír con la mitad de aceite y la mitad de grasa y el fuego preferentemente bajo. Cuando estén doradas sacarlas y pasarlas por azúcar.

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Comentarios (10)

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⭐Daiana Venega
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