Rosquitas súper fácil y económicas!!

Viviana Zarza
Viviana Zarza @cook_23041212
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Ingredientes

5 docenas
  1. 1 kg.harina 000
  2. 60 grs.margarina o grasa
  3. 1 pizcasal
  4. 400 Cc.agua tibia
  5. 200 grs.azúcar
  6. 25 grs.levadura

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina agregar la levadura desmenuzada el azúcar y la margarina a temperatura ambiente o la grasa mezclar e ir agregando el agua tibia formar una masa y amasar hasta que sea una masa lisa y suave dejar descansar por 20 minutos!

  2. 2

    Desgasificar la masa estirar en la mesada y con un cortante redondo cortar la masa con una tapa de gaseosa cortar en el medio y queda la forma de las rosquitas dejar levar por otros 20 minutos y cocinar en aceite moderado hasta que se cocinen a mí me salieron 5 docenas tamaño mediano espero les guste y me compartan sus fotos si la hacen !!!

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Viviana Zarza
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