かぼちゃの煮物

なおきんとん's cooksnap of when they made かぼちゃの煮物.
ミカンダイスキ
ミカンダイスキ @cook_40262010

濃いめの味付けです
このレシピの生い立ち
いつも味付けが薄いので濃いめにしてみようと思い作りました

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材料

3～4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 水 100cc
  3. 砂糖 大さじ2
  4. みりん 大さじ4
  5. 醤油 大さじ4
  6. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り一口大に切る

  2. 2

    鍋に調味料をすべて入れ、かぼちゃを入れる

  3. 3

    落し蓋をして中火で10分位煮たら竹串をさして通れば出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

ミカンダイスキ
ミカンダイスキ @cook_40262010
に公開
主人が亡くなり息子夫婦と同居クックパッドにお世話になり自分もちょっと投稿して見ようかなとf(^_^)料理は嫌いではないが得意でもない(；^∀^)
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