簡単 ふんわりバナナとかぼちゃのケーキ
小さなピアニスト @cook00960821
混ぜて焼くだけバナナとかぼちゃの優しい甘さのふんわりケーキ
このレシピの生い立ち
使いたいバナナがあったのでかぼちゃと合わせて焼きました♪
簡単 ふんわりバナナとかぼちゃのケーキ
混ぜて焼くだけバナナとかぼちゃの優しい甘さのふんわりケーキ
このレシピの生い立ち
使いたいバナナがあったのでかぼちゃと合わせて焼きました♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮と綿を取って適当な大きさに切って耐熱容器に入れてレンジで５〜６分加熱し、熱いうちに潰します。
- 2
バナナも潰しておきます。
- 3
オーブンを１８０度に予熱します。
- 4
油、卵、牛乳、砂糖をボウルで混ぜ、ホットケーキミックス、１、２とバニラエッセンスを入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 5
クッキングシートを敷いたホーローバットに生地を流し入れ、トントンと落とし空気を抜いたらお好みでかぼちゃ種散らします。
- 6
オーブンで約１８分から２０分焼いたら出来上がり！
普通のケーキ型だと高さがあり時間多少変わると思います。 -
コツ・ポイント
シナモンを振ったり、かぼちゃ種は胡桃などでも美味しいです^_^
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ぼけみたん
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