オイルで★ココアのコロコロスノーボール-レシピのメイン写真

オイルで★ココアのコロコロスノーボール

♪nano♪
♪nano♪ @cook_40037806

サクッと軽い一口サイズのコロコロのクッキー★
バター節約&濃厚ココアver☆
このレシピの生い立ち
日々のおやつはバター節約!
子供がお友達と遊ぶ時のおやつもバター節約!
だからって美味しくないのは嫌!美味しいものが食べたいもん!
ってことで、プレーン作れば次はココア味!

オイルで★ココアのコロコロスノーボール

サクッと軽い一口サイズのコロコロのクッキー★
バター節約&濃厚ココアver☆
このレシピの生い立ち
日々のおやつはバター節約!
子供がお友達と遊ぶ時のおやつもバター節約!
だからって美味しくないのは嫌!美味しいものが食べたいもん!
ってことで、プレーン作れば次はココア味!

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材料

  1. 薄力粉 60g
  2. アーモンドパウダー 15g
  3. ココアパウダー 15g
  4. 粉糖 25g
  5. ●塩 少々
  6. 白ごま油(サラダ油) 45g

作り方

  1. 1

    オーブンは160℃に予熱する。

  2. 2

    計りにボウルを置き、ビニールを広げてオイル以外を入れる。
    1つ入れるごとに0に戻すと、洗い物も出ず簡単には計れるよー

  3. 3

    空気を含ませて、ビニールの口をねじりフリフリする。ふるうのを省略♪

  4. 4

    しっかり混ざればもう一度ボウルに乗せ、バターとオイルを計り入れる。

  5. 5

    もぅ一度フリフリして、粉っぽい所があれば手でもみもみして全体を均一に馴染ませる!
    しっとりねっちりした生地の完成!

  6. 6

    6gずつに分け、手のひらでコロコロして丸める。
    粉っぽくないからポロポロ崩れず丸くなってくれるよー

  7. 7

    160度のオーブンで16分焼く。
    焼けたら天板を出し冷めるまで放置してから取り出す。
    すぐ触ると崩れるので注意!

  8. 8

    粉糖をまぶして出来上がり♪

コツ・ポイント

オイルを入れたらこねすぎない!

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家族が揃う夕食こそバランス良く作りたいと、日々格闘中…(><)ビール大好きなダンナsamaと、小中高の姫3人に生まれたばかりのベビ姫の6人家族です♪   お菓子やパン作るの大好き☆ レシピ見るのも大好き☆  フォルダは満タン!笑料理は目分量で作ってたけど、料理関係の学校に進んだ長女のために、少しずつレシピアップしていこうと思っています(* ゚∀゚)よろしくお願いします★
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