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ココアとクルミのスノーボールクッキー
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ココアとクルミのスノーボールクッキー-レシピのメイン写真

ココアとクルミのスノーボールクッキー

たぱたぱちゃん
たぱたぱちゃん @cook_40113587

バレンタイン用に簡単でたくさん作れるクッキーを考えました!
このレシピの生い立ち
バレンタイン用にとにかく簡単でたくさんできるお菓子を作りたかったので。

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バレンタイン用にとにかく簡単でたくさんできるお菓子を作りたかったので。

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ココアとクルミのスノーボールクッキー

たぱたぱちゃん
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バレンタイン用に簡単でたくさん作れるクッキーを考えました!
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バレンタイン用にとにかく簡単でたくさんできるお菓子を作りたかったので。

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材料

約50個分
  1. ☆薄力粉 210g
  2. ☆アーモンドプードル 68g
  3. ☆粉糖 60g
  4. ☆ココア 30g
  5. ☆塩 1.5g
  6. 太白ごま油 105g
  7. くるみ 50〜60g
  8. なかない粉糖(仕上げ用) 100g〜
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作り方

  1. 1

    くるみをフライパンで空焼きして、冷めたら、刻んでおく。

  2. 2

    ☆の材料を合わせてふるっておく。

  3. 3

    2に太白ごま油を入れて、ゴムベラで切るように混ぜ、途中くるみを入れて混ぜる。最後は手で生地をまとめる。

  4. 4

    1個10〜12gに丸めて、天板に並べて、170度のオーブンで16〜18分焼く。

  5. 5

    冷めたら、仕上げ用の粉糖をまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なので特にないです!

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たぱたぱちゃん
たぱたぱちゃん @cook_40113587
2018/02/14 04:34に公開
自然豊かなこの町で、子育てしながらお菓子作りを楽しんでいます。 夫、14歳の息子、12歳の娘と8歳の娘の5人家族♪
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