コンビーフポテトサラダにキャベツマリネ
yukanosuke @yukanosuke
マリネとポテトサラダのコラボ。ホクホクのポテトとすっぱめなマリネが合います！
このレシピの生い立ち
以前に食べたポテトサラダを思い出し、家にある物で作りました。意外にも家族に好評だったため、レシピアップ！
コンビーフポテトサラダにキャベツマリネ
マリネとポテトサラダのコラボ。ホクホクのポテトとすっぱめなマリネが合います！
このレシピの生い立ち
以前に食べたポテトサラダを思い出し、家にある物で作りました。意外にも家族に好評だったため、レシピアップ！
作り方
- 1
じゃがいもをレンジで蒸かす。レンジ600w5-7分
-
- 2
コンビーフを崩して1に入れ、マヨネーズ、黒胡椒でまぜる。
-
- 3
キャベツを茹でる。レンジ600wで3分ほど
- 4
キャベツを冷まして、軽く絞り、酢、みりん、コンソメ、黒胡椒であえる。
-
- 5
皿に2のポテトサラダを載せ、その上に4のキャベツマリネを載せる。
コツ・ポイント
マリネの材料を先に和えておく。
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その他のレシピ
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