ピーマンガパオライス
西都市園芸振興協議会 @cook_40241017
ピーマンをたっぷり使ったガパオライスです！
このレシピの生い立ち
ピーマンを手軽にたっぷり食べらるレシピです！
お昼ご飯にも夜ご飯にもぴったり♪
冷蔵庫に残ってるもので簡単にできますね( *´艸｀)
ピーマンガパオライス
ピーマンをたっぷり使ったガパオライスです！
このレシピの生い立ち
ピーマンを手軽にたっぷり食べらるレシピです！
お昼ご飯にも夜ご飯にもぴったり♪
冷蔵庫に残ってるもので簡単にできますね( *´艸｀)
作り方
- 1
玉ねぎとにんにくはみじん切り。ピーマンは小さめの角切りに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。
- 3
しんなりしたら、合いびき肉を入れ、ほぐしながら炒める。
- 4
ひき肉に火が通ったら、ピーマンを入れ軽く炒める。調味料を入れ炒め合わせる。
- 5
別のフライパンで目玉焼きを焼いておく。
- 6
お皿に盛り付け出来上がり♪
コツ・ポイント
牛豚の合いびき肉を使うことで、ハンバーグのような風味になり、ピーマン嫌いのお子様でも食べられるかも？！
バジルを入れていないので、香りが苦手なお子様でも食べれます！
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