タルタル南蛮チキン

なつの部屋☆
なつの部屋☆ @cook_40282912

サッパリいい匂いで簡単です
このレシピの生い立ち
タルタル南蛮が食べたくて、材料少なめで作りました

タルタル南蛮チキン

サッパリいい匂いで簡単です
このレシピの生い立ち
タルタル南蛮が食べたくて、材料少なめで作りました

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材料

2人分
  1. 胸肉 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 南蛮酢
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. タルタルソース
  8. 玉ねぎ 半分
  9. 茹で卵 1個
  10. マヨネーズ 大さじ5
  11. 小さじ1
  12. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    胸肉を一口大に切って、塩コショウして、置いておく

  2. 2

    その間に南蛮酢と、茹で卵をつくる

  3. 3

    鶏肉に小麦粉をまぶし軽めに強火で揚げて、早めに取り出し、フライパンに油を敷かず、肉を並べる

  4. 4

    しっかり火が通ったら、南蛮酢を入れ、いい匂いがして、全体にタレが絡まるまで焼く

  5. 5

    タルタルソースを作りかける

コツ・ポイント

フライパンで焼いてパリパリになると美味しいです

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アプリ使い方初心者のため、投稿しか出来ていません。      レシピは、ほぼ放置で、美味しいと思ってくれたらいいな。放置で加熱も、程よく止まってくれれば(笑)と、思いながら、レシピを投稿しています(笑) 洗い物も減らしたい!と思うど、家事の雑な主婦です。レシピいいね♡つくレポありがとうございます。ちゃんと、皆さんのコメントなど、拝見しています(^^)
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