Fideos caseros con tuco

Fideos caseros para el día del trabajador..
Eh echo esta receta con compañía de mi mamá 💜
Fideos caseros con tuco
Fideos caseros para el día del trabajador..
Eh echo esta receta con compañía de mi mamá 💜
Paso a paso
- 1
Pon en un bols la harina, luego haz un huequito en el medio y agrega los huevos..
Colocarle un poquito de sal 🧂 - 2
Luego empezar a revolver los huevos juntando la harina de a poco..
Una vez que los huevos se integren con la harina ir colocando el agua poco a poco hasta integrar toda la harina. - 3
A continuación pasar la masa a una mesa limpia y ordenada..
Empezar a amasar uno 15 minutos..
Una vez listo.. amasar con el palo de amasar o en este caso use la máquina - 4
Una vez que ya tengo los fideos empecé a hacer el tuco..
Tuco: cebolla, morrón, zanahoria y puré de tomate, lo cocine todo y luego puse la carne
Una vez hecho el Tuco puse los fideos en agua hirviendo - 5
Una vez lista la comida..
Servir y a comer 😋
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