วิธีทำ
- 1
นำปีกกลางไก่ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย แล้วนำไปต้มในน้ำ ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ใช้เวลาต้มประมาณ 15-20 นาที คอยตักฟองออก
- 2
ปรุงน้ำซุปด้วยรากผักชีป่น, ซีอิ๊วขาว, น้ำปลา ผสมส่วนผสมในน้ำซุปให้เข้ากันแล้ว จากนั้นใส่ฟัก ตุ๋นน้ำซุปต่อไปอีก 15-20 นาที จนเนื้อไก่และฟักสุกดี พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
"Cooking is one of the great gifts you can give to those who love" .. 💟👩🍳
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ต้มขมิ้นฟักอ่อน ไก่ต้มขมิ้นฟักอ่อน
ช่วงนี้เป็นร้อนในบ่อยมากค่ะ คุณแม่บอกว่าทำต้มฟักกินสิลูก เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ ปกติเป็นคนชอบกินต้มฟักอยู่แล้ว แต่วันนี้อยากกลิ่นของสมุนไพรด้วยเลยเป็นเมนูนี้ค่ะ (เป็นแบบต้มจืดนะคะ ไม่ได้ใส่ส้มป่อย/มะขามค่ะ)
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สูตรตาโมทย์(พ่อเค้าเองแหละ) ไก่ต้มฟักมะนาวดอง สูตรตาโมทย์(พ่อเค้าเองแหละ)
ลาก่อนมะนาวแก้วมะนาวขวด เจอมะนาวตาโมทย์เข้าไป ฟินทั้งบ้าน บอกเลยว่า สูตรนี้ไม่มีขม #เลือกทำกินเอง
-
ปีกบนไก่ต้มฟักมะนาวดอง ปีกบนไก่ต้มฟักมะนาวดอง
อยู่ดีๆวันนี้ก็เกิดอยากกินต้มฟักมะนาวดองค่ะ วันนี้เลยทำ ไปซื้อปีกบนไก่ที่โลตัสเอ็กซเพรสมา 10 ชิ้น 34 บาทเอง เลยได้ทำทานสมใจค่ะ แคลร์ลดน้ำหนักอยู่ แต่ไม่ได้กินคลีนนะคะ เลือกกินแบบปรุงน้อยแทนค่ะ
-
ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว ปีกไก่ต้มซีอิ๊ว
นึกถึงปีกไก่พะโล้ แต่ไม่มีผงพะโล้ก็จัดแบบนี้เลยค่ะ ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ด อืมมมมม 😋😋#ครัวผจญภัย
-
ไก่ต้มฟักมะนาวดอง ไก่ต้มฟักมะนาวดอง
#100วันบันดาลใจ 93สูตรนี้ทำแบบง่ายๆ แค่มีน้ำก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปฯ แต่ถ้าไม่มีไม่เป็นไร เราบอกสูตรไว้ให้ด้วย และใครไม่ชอบกลิ่นมะนาวดอง ไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/22593564
ความคิดเห็น