🥔PAPINES🥔 Y 🐷SOLOMILLO🐽 AL VERDEO 🙌🏼😋😋🤩
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
#DelantalGlobal2024 + #Recetaconpapas🥔 Vi en un comercio cebolla de verdeo deshidratada y quise probarla.Salió este plato con un solomillo que hacía unos días quería preparar…, y le llegó el momento inspirándome en el verdeo seco. Gusto mucho 🙌🏼😋😋🤩 por ser muy sabroso 🤩👏🙌🏼
🥔PAPINES🥔 Y 🐷SOLOMILLO🐽 AL VERDEO 🙌🏼😋😋🤩
#DelantalGlobal2024 + #Recetaconpapas🥔 Vi en un comercio cebolla de verdeo deshidratada y quise probarla.Salió este plato con un solomillo que hacía unos días quería preparar…, y le llegó el momento inspirándome en el verdeo seco. Gusto mucho 🙌🏼😋😋🤩 por ser muy sabroso 🤩👏🙌🏼
Paso a paso
- 1
Cortas el solomillo en rodajas.Cepillas los PAPINES y enjuagas muy bien
- 2
En una olla viertes aceite y doras de ambos lados el solomillo, incorporas los dientes de ajo
- 3
Hidratas la cebolla de verdeo con el vinagre de alcohol y el agua caliente por 15/20’ aproximadamenteIncorporas a la preparación
- 4
También los papines cortados por la mitad, las cebollas cortadas en rodajas gruesas y condimentas con las especias elegidas más los dos cubos de caldo y las hojas de laurel.Agregas cantidad necesaria de agua caliente para que se vaya cocinando a fuego bajo hasta que pinches los papines y estén cocidos, ya estará también listo el solomillo
- 5
#DelantalGlobal2024 + #Recetasconpapa 🥔 #papines 🙌🏼❤️
- 6
#papines 🥔🥔
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻🍳🇦🇷
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