Paso a paso
- 1
Pelar las papas y contarles en cubos pequeños.
- 2
Luego cuando estén bien blanditas hacer el puré con un pizapapas o una mixer condimentar con sal y la nuez moscada.
- 3
Agregar la harina de a poco al pude y revolver hasta que veamos que este como una masa.
- 4
Pocos en la mesada y amasamos y le agregamos harina si es necesario y dejar descansar.
- 5
Cortar y armar los ñoquis (yo utilicé un tenedor).
- 6
Hacer la salsa que más te guste yo hice fileto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milenka1315 Díaz le encantará ver cómo quedó.
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