Noodles con albóndigas recuperadas y col

Sencilla, sabrosa y hechas a base de poroto. Los ingredientes son una base, pero queda en vos agregar, retirar, o reemplazar a tu gusto.

Una sopa confortante para el frío y se prepara en un momento.#cookfriday #1receta1arbol

Receta económica y rápido con pocos ingredientes. Hecho en casa! ( Así lo hice yo)

Rico y mega facil de hacer

Un plato muy típico de invierno ,y del recetario de mi madre!!

Esta receta se la escuché en una entrevista por televisión a Lorraine Braco (la Dra. Jennifer Melfi en Los Soprano). Tanto en Los Soprano como en otras películas de ambiente italoamericano (Goodfellas, Casino) podemos ver a los protagonistas comiendo estos espaguetis que me encantan.Vídeo: Video de albóndigas con tomate para espaguetis

Una riquísima receta de un plato típico de la comunidad italiana en Estados Unidos.La receta original se hace con tomate triturado y se tarda más tiempo en realizarse. De todos modos, esta receta queda muy rica.#JohnnyCooking #homemade #albóndigas #pasta #Spaghetti

No me atrevo a llamarlo fideuá porque les tengo mucho respeto a los platos típicos de diversas zonas, que requieren unos ingredientes y una forma de elaboración muy concretos.Esta es una receta de aprovechamiento: yo la he hecho con albóndigas pero se puede hacer con cualquier otra carne que haya sobrado de otra receta.A mí me sobraron el otro día unas poquitas albóndigas con tomate y chorizo, insuficientes para una nueva comida para dos, pero estupendas para preparar este nuevo plato.#revistacookpad#aprovechamiento#LoCocinoNolotiro

Este es un plato de pasta muy socorrido para cuando nos sobran albóndigas en salsa. También se pueden hacer expresamente con salsa de tomate casera, y sea como sea siempre triunfa en la mesa.

#lasrecetasdecookpad #domino

Esta receta es una de las favoritas de mi hija. Ella los llama los spaghetti de "La dama y el vagabundo" 💞🍝. Las albóndigas quedan muy tiernas y muy ricas de sabor. Si la salsa de tomate es casera o compráis una de buena calidad mucho mejor. Espero que os guste porque están de rechupete!!#delantaldorado

Hoy nos sentíamos un poquito italianos en casa y quisimos dar un homenaje a nuestro estilo a esta receta típica italiana que está para chuparse los dedos...😋😋😋😋

La idea es una base de puré coronada por albóndigas con verduras 🫅

La carne picada mitad y mitad de cerdo y ternera.

Otro plato con níscalos que me parece buenísima.#glutenfree

Muy ricas❤️

Lo importante de esta receta es la mezcla de carne y las especias. Si se siguen las proporciones al pie de la letra el resultado es fantástico. Sirve para acompañar con cualquier salsa o incluso para hacer unas hamburguesas caseras impresionantes. #platounico

El "cocido con pelota y arroz" es otra de mis recetas publicadas. En ese día se obtiene un caldo muy sabroso, se añaden las pelotas y se come una ración de arroz. De forma que normalmente, queda para otros días, el caldo(en varios recipientes) y los trozos de carne de ternera, carne de pollo, garbanzos, algo de patata, algo de pencas..... este sobrante de cocido, es el que voy a aprovechar, por medio de "albóndigas del cocido con salsa de tomate".En casa no se tira nada y se aprovecha todo, ya que en el día del cocido no se puede comer todos los ingredientes del cocido, los reunimos, deshuseamos, quitamos las grasas de los huesos....de forma que nos quede conforme a la foto de los ingredientes.Que os aproveche, lo hacemos antes así que frito con ajos, para terminar los ingredientes sobrantes del cocido.

Es una receta típica de Marruecos, es una pasta pequeña que se llama pico de pájaro, muy buena para los días fríos.

Esta receta es una modificación de la receta original con salsa de almendras adaptada a lo que había en la cocina.

A la dama y el vagabundo!!! 😊❤️#cookpadmycook