Una comida de olla preparada rapidísima y... Light

Este guiso es el que preparo siempre .Yo siempre comia unos guisos muy caloricos con panceta ..riquisiiimos .Pensaba que no podia hacerlos light y logre esta receta facil , light y rapida .Cuando llega a la mesa nadie te va a decir que es light !

Estoy tratando de bajar unos kilos de más que tengo y estoy probando recetas más sanas! Las lentejas como saben tienen muchísimo hierro y restando calorías del guisito si podemos consumirlo sin culpa.

Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos

Son 5 ingredientes los que usé en esta receta!! es un guiso súper rápido y bajas calorías.

Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑

Nada más rico que un guiso para los días fríos

Mi esposo y yo somos "sexygenarios" y nuestro médico nos encontró con mucho sobrepeso, un poco que traíamos y otro mucho por la quietud de la pandemia! Así que nos dio un plan de alimentación. La idea es comer básicamente comidas caseras (sin caer en el churrasco y ensalada - aunque a veces comemos) saludables y con menos calorías. Las publicaré como #desafiofit porque es un verdadero desafío. Deséennos suerte! 🤗#desafiofit

Siempre que puedo evitar el exceso de grasas, lo hago. Pero con lo rico que queda el cerdito ahumado en el guiso de lentejas era algo complicado porque siempre usábamos panceta. Un día vi en el supermercado "costillitas de cerdo ahumadas" y decidí probarlas en mi siguiente preparación y desde entonces, destronó a su predecesora para quedarse pues estas tienen mucha menos grasa y su carne sabe deliciosa. Además, ¿quién no gusta de chupar algún huesito de paso?Una comida ideal para la cuarentena por lo rendidora, sencilla y económica. Recordá dejar en remojo las lentejas (las marrones ablandan más rápido). Podés hacer este guisito con otras legumbres.

Cuando queres comer algo más fuerte y no podes 😂

Especial para estos días de frío. 🙌🏻

Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪

Se me ocurrió llamarlo Primavera porque quedó muy colorido! 💐 #desafiofit

Una receta sencilla, rápida de hacer y siempre cae bien;también saca de apuros.

Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩

Este plato es ideal para esos días de caldo, es súper nutritivo y sabroso😁

Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso.

La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.

Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.

Riquísima comida fría ideal para los días de verano.

Esta cuarentena hizo que volviera a la cocina, el lugar donde puedo desconectarme de todo para conectarme conmigo misma 👐. Y como hace unos días que no puedo ver a mi madre, hoy quise sentirla muy cerca, así que opté por preparar uno de sus platos favoritos (y también el mío, por supuesto 😁). Aquí va el recetario de un clásico paraguayo: EL SOYO RYKUE (Caldo de Soyo) 🙌

Una receta para climas fríos como el que tenemos por ahora, para disfrutar el día en finPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Seguimos en caurentena y debemos alimentarnos para levantar defensas e hidratarnos y qué mejor comiendo una rica sopa. Usando lo que nos queda hasta la próxima compra. Sopa rica en proteínas, minerales potasio. Alimento económico y sobrioMe quedo en casa con cookpad.

El gulash es típico aquí en Alemania aunque no sea el país de origen, esta vez las acompañe con klöße que son prácticamente bolas de puré de papas, también se suele acompañar con spätzle

Esta salsa boloñesa también llamada bolognese o salsa de ragú, es a base de carne molida y verduras, típica de la ciudad de Bolonia-Italia. Lo ideal es formar una salsa espesa de carne ( logrando con 40 a 60 minutos de cocción) y hortalizas estofadas para que se pregne así a la pasta!