Trufas de chocolate en cantidad

Un excelente snack para ofrecer a tus amigos, un plato rico y exprés para vender, y sin duda un buen alimento para el bajón de dulce...
Trufas de chocolate en cantidad
Un excelente snack para ofrecer a tus amigos, un plato rico y exprés para vender, y sin duda un buen alimento para el bajón de dulce...
Paso a paso
- 1
Triturar los 1.017 gr de Galletitas, en mi caso lo hice de 2 tandas en una multiprocesadora y luego junte todo lo triturado
- 2
Después agregue 67 gr de cacao negro, para aportar color oscuro y justo más fuerte y rico a la trufa (parecen de oreos)
- 3
Luego le agrego a la mezcla 100 ml de vino dulce "jerez, el abuelo" a las galletitas, junto con 1.017 gr de Dulce de leche repostero, depende que tan duro estaba le fui agregando cucharadas de Dulce de leche común, en total fueron 6
- 4
Mezcle hasta que quedará todo bien untado y no quede polvo de galletas sin dulce de leche, en mi caso lo hice con batidora
- 5
Separé los pirotines de papel 1x1
(Se pueden hacer tranquilamente sin molde y no pierden la forma) - 6
Fui armado cada trufa a mano y quedaron de aprox 17- 22 gr c/u y luego hice el rebozado
- 7
Las acomode en los moldes y luego a la heladera aprox 2-3 horas ; No pasa nada si se quedan más tiempo y si están apurados, al Freezer y las sacan 5 min antes de comerlas. Y listo!! Quedan exquisitas!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chocotorta
Fácil y rápida de preparar y para devorar también. Acompaña muy bien un buen café. Te dejo la receta Cecilia Ojeda -
Torta 🥧 de chocolate con avena, y granolas
Quise probar y me puse a vender, de lujo 💛 Gabriela Garcia -
-
Torta de chocolate húmeda
La invitación fue para una merienda, donde todo lo llevado debía ser de chocolate. Merienda dulce de amigas chocolateras. Y opté por esta receta que nunca falla. Fácil, exquisita, esponjosa y húmeda. Sin necesidad de rellenar. Asu -
-
Muffins de naranja con chispas de chocolate
Pueden cambiar la esencia de naranja por esencia de vainilla y lo hacen de vainilla con chispas de chocolate, y también pueden evadir las chispas de chocolate y hacerlo solo de naranja. No cambiará en nada, más bien el sabor será diferente. A mí me encanta esta muy rico, para la merienda es algo genial. O simplemente cuando se te antoja algo dulce,👌🏼 es una buena opción para calmar los antojos ❤️. #dulces Gisselle Segovia -
Bombones de chocolate y dulce de leche con nuez
Tenía muchas ganas de hacer mis propios bombones y como tenía chocolate semi amargo y dulce de leche ....me inspire en una receta que encontré en internet de la marca Ilolay ....pero lo hice con ingredientes que tenía en el momento 👌 Hoilda Ramona Laffitte -
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️ Jany Di Lacio -
-
Pireca o Chipa Cuerito
Esta receta me recuerda mi infancia... con mi mamá siempre lo hacíamos para la merienda. Es deliciosa, económica, súper fácil de hacer y una excelente manera de compartir tiempo con tus seres queridos... Te invito a que lo pruebes y luego me cuentes! 😉 cinpaorivas -
Falsos alfajores
Se nos antojó comer algo dulce y como teníamos unas galletas María, dulce de leche y chocolate surgió la idea. Teresa Santacruz -
-
Strogonoff con Arroz al ajo
Un buen plato y salir de la rutina de las salsas tradicionales. Mirko Cortes Oggero -
Bizcocho húmedo de naranja
Es un bizcocho húmedo y esponjoso. Podes rellenarlo o bien comerlo así mismo, ideal para una merienda 😍 Ruth Corvalan 🇵🇾 -
Pastafrola
Una receta super rica, ideal para el frío acompañado de un rico mate dulce no pierdas la oportunidad de hacerla y comparteme la foto de tu plato 👌😍 Alejandra Bernal 💙 -
Dulce de Arándanos Rojos
Para variar un poco los típicos dulces ! Dulce de Arándanos Victoria en la Cocina -
Helado de yerba mate
Esta receta es especial y dulce. Súper fácil de hacer y genial cuando.quieres algo dulce y fácil de hacer. #RecetasDeFinDeMes Belén Garozzo -
Pechuga de pollo a la mostaza y mayonesa en airfryer
Tus chicos van a adorar esta receta!! Fernando Ariel García Darmány -
Croquetas de arroz
Croquetas de arroz sin huevo. Es rápida y sencilla con los ingredientes que todos tenemos en casa. Y sorprender a tu visita con tus deliciosas croquetas y que ellos no te sorprendan. Noemi Morel -
-
Panecillos de queso
Un pan diferente para una cuarentena bien larga vale la pena; rápido de hacer, sin muchos ingredientes y lo más importante "pan rico" para una merienda con cocido quemado bien caliente y en familia. Asu -
Empanadas de soja al horno
Ideal para quienes gustamos de las empanadas y buscamos variedad.Una opción muy buena para ofrecer a la familia, sanas y muy ricas! Fatima Mendoza -
Bizcocho de calabaza en licuadora
Muy buen momento me acordé de esta receta, especial para el desayuno de la Navidad. Es suave, liviano y rico. Asu -
Lomito de cerdo ahumado con salsa picante
Es una receta rápida y práctica. Ideal para una cena casual. Acompañada de un buen Malbec queda excelente! Mirta Moro -
Capuccino cake
Increíble aroma y sabor, muy fácil y delicioso para una merienda que quedará en el recuerdo, o acompañado de helado o dulce de leche, puede lucirse con un postre maravilloso. Marilé Duré -
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄ Alejandra Bernal 💙 -
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande IleLopez🇵🇾 -
Torta de zanahoria
Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas. Flor Florentin -
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤ Jany Di Lacio -
Torta húmeda de chocolate esponjoso 😋
Si te gustan los postres con chocolate tienes que probar esta receta. Te enseñamos a preparar una torta de chocolate esponjosa, húmeda y fácil, sin duda, ¡una de las más sabrosas que hayas probado! Además, aunque en RecetasGratis te demos algunas ideas para rellenar y decorar este bizcocho húmedo de chocolate, siempre puedes dejar volar tu imaginación y hacerlo a tu estilo.Con esta torta de chocolate fácil sorprenderás a todos tus invitados y quedarás como el perfecto anfitrión, porque queda esponjosa y muy jugosa. Si quieres aprender la receta de esta tarta de chocolate húmeda para 30 personas aproximadamente, sigue los pasos al pie de la letra, prepara un molde entre 24 y 30 cm de diámetro y aprende a preparar una torta húmeda de chocolate decorada, suave, esponjosa, con mucho sabor y de manera sencilla para que puedas elaborarla en cualquier ocasión que se presente Lorena Duarte
Más recetas
Comentarios