Tortilla de zucchini tipo pizza
Cristina Franck @cristinafranck
#DelantalGlobal2024
#Recetahechacozucchini
Hice varias veces tortillas de zapallito, zucchini pero esta con queso rallado realza el sabor y me gustó cómo quedó por eso comparto es fácil rápido y light
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavé el zucchini y ralle con la parte más gruesa y escurri adentro de una tela limpia. Puse en un recipiente con la sal huevos y queso rallado, mezcle bien y puse en un sartén, arriba de la pasta puse rodajas de tomate y espolvoree con un poquito de sal fina sobre los tomates. temperatura media baja por 10 minutos.
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Cuando se notaba que los huevos se habían cuajado puse queso en fetas y en todo momento tenía el sartén tapado.
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Ideal para una cena porque es liviana
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Franck le encantará ver cómo quedó.
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Una de mis pasiones es cocinar, de todo un poco, sobre todo los panificados y pastas. Me gusta compartir lo que se y aprender.
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