Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos y el azúcar y mezclar y echar la esencia de vainilla
- 2
Luego, echarle la harina y amasar y dejarlo en la heladera por 10 minutos
- 3
Después estirar la masa y ponerlo en el molde y agregamos el dulce de batata derretido
- 4
Después cortamos tiritas de masa y después lo pintamos con huevo.
Llevar a horno medio
- 5
Lo dejamos enfriar y después lo sacamos del molde. Se puede pintar con almíbar se puede hacer con 50 de agua y 50 de azúcar y lo canlentamos hasta que se haga un caramelo transparente.
Pintamos la pastafrola con el almíbar y le echamos coco rallado por los costados y listo ✅️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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