🌴🧀 Sándwich de miga palmito y queso 🧀🌴 con Salsa Golf

⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V

Otra de las variantes de sándwiches de miga especiales: Triples de palmito y queso.

🌴🧀 Sándwich de miga palmito y queso 🧀🌴 con Salsa Golf

Otra de las variantes de sándwiches de miga especiales: Triples de palmito y queso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
12 sandwiches triples
  1. 40 gMayonesa
  2. 20 gQueso blanco
  3. 1 cditaAgua
  4. 3Planchas pan de miga
  5. 250 gPalmitos escurridos (1 lata pequeña)
  6. 2 cdasSalsa golf
  7. 1 cdaQueso blanco
  8. Sal y Pimienta a gusto
  9. 120 gQueso de máquina ~ 7 fetas

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Comenzamos mezclando en un bowl pequeño la mayonesa, el queso blanco y un poquito deagua mineral para aligerar. Este será nuestro aderezo y también nos ayuda a que las capas se mantengan unidas.
    Reservamos.

  2. 2

    Abrimos y escurrimos bien los palmitos. Picamos en trozos no muy grandes y retiramos todo el exceso de líquido utilizando un colador de malla fina, y ejerciendo presión con una cuchara.
    Colocamos en un bowl y agregamos las dos cucharadas de salsa golf y la de queso blanco. Salpimentamos a gusto. Mezclamos bien.

  3. 3
  4. 4

    Disponemos una plancha de pan de miga y esparcimos sobre esta nuestra mezcla de palmitos. Debe formarse una capa fina, sin improtar que queden pequeños huequitos entre los pedacitos de relleno. Pincelamos por arriba con muy poquito aderezo y cubrimos con otra plancha de pan.

  5. 5

    Untamos con una capa fina de aderezo y cubrimos con las fetas de queso toda la superficie. Por arriba, un poco de aderezo (puede ser un poquito de salsa golf también) y la otra plancha de pan.

  6. 6

    Cortamos las orillas y seccionamos los sándwiches. Llevar a la heladera acomodados en un recipiente hermético hasta el momento de consumir.

  7. 7

    Otra variedad para el repertorio!

  8. 8

    Tips:
    🥪 El corte de los sándwiches queda a gusto de cada uno, a mí me agrada mucho este tamaño porque da un buen rendimiento (12 sándwiches por plancha) y es una medida agradable a los ojos. Cada plancha de 27 por 27 la corté en 3 columnas y a su vez 4 filas.

  9. 9

    🥪 Lo mejor es hacerlos con apenas unas horas de anticipación el mismo día que se van a consumir para que no se humedezca la miga de pan.

  10. 10
  11. 11
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹
Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
Leer más

Comentarios

Recetas similares