Tortas tipo Inés Rosales
Fini Bautista Angulo @finibautista
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Tortas tipo Inés Rosales
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Paso a paso
- 1
Ponemos el aceite en un cazo y añadimos las semillas de anís una vez que lo retiramos del fuego
- 2
Ponemos en el bol de la panificadora la harina añadimos el aceite con las semillas, añadimos el azúcar la pizca de sal el agua la levadura y el anís.. amasamos hasta que quede todo bien integrado
- 3
En ese momento añadimos las semillas de sésamo dejamos que termine el programa de amasado y levado
- 4
Desgasificamos la masa y dividimos en porciones de 40 g, las cuales boleamos y dejamos tapadas con papel film por cinco minutos
- 5
Estiramos con un rodillo dejando la masa lo más fina posible, horno precalentado a 200ºc calor arriba y abajo.. espolvoreamos un poco de azúcar encima de cada torta y presionamos un poquito con el rodillo para que el azúcar quede pegada
- 6
Horneamos por ocho minutos y ya las tenemos listas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24551140
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