フェセイジャン イラン料理
世界の郷土料理辞典を見て作りました。甘酸っぱくて美味しい😋
材料費¥1100 調理時間30min 手間★
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして、植物油で透き通るまで炒める
- 2
鶏肉を一口サイズにして焼き色をつける
- 3
塩、コショウ、ターメリック、シナモンとザクロジュースを入れて煮込む
- 4
クルミをすり潰したものを加えて出来上がり。
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味は薄く味付けにしています。一般的にはもう少し塩とコンソメをきかせるほうがよい。材料費¥700 調理時間30分 手間★ Tez_Ryo -
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