🧄🧅Grisines de harina de garbanzos saborizados con ajo y cebolla 🧅 #Singluten 🧅🧄
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Crocantes y deliciosos! Se pueden saborizar con las especias o hierbas aromáticas que deseen.
Receta tomada del Instagram de Agos Chinelli.
🧄🧅Grisines de harina de garbanzos saborizados con ajo y cebolla 🧅 #Singluten 🧅🧄
Crocantes y deliciosos! Se pueden saborizar con las especias o hierbas aromáticas que deseen.
Receta tomada del Instagram de Agos Chinelli.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina de garbanzos, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la cebolla en escamas. Integramos y añadimos el aceite y el agua temperatura ambiente. Mezclamos hasta integral completamente y dejamos descansar a temperatura ambiente tapado por 15 minutos.
- 2
En el transcurso de ese tiempo la masa tomará mejor consistencia y será posible moldearla con las manos. Si se pegara mucho a los dedos se pueden humedecer ligeramente con unas gotas de aceite.
Separamos porciones de 15 g aproximadamente y le damos forma a los grisines. Acomodamos en una placa con papel manteca o placa de silicona.
Cocinamos en horno precalentado moderado (180°C) por 20 minutos o hasta que se vean dorados en la superficie.
- 3
- 4
Una vez que estén bien fríos quedarán crocantes y están listos para ser servidos junto a un dip 😍como este 👉🏼
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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