2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά

𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Αν μετράς θερμίδες, καλύτερα να προσπεράσεις τη συνταγή, δεν είναι για σένα.
Τώρα αν κάνεις καμιά φορά τη θυσία και μια παρασπονδία που και που δεν σε χαλάει, τότε προχώρα, μπες στην κουζίνα σου και φτιάξτε το πιο ονειρεμένο σουφλέ κανταΐφι.
Θα το στήσεις σε 5 λεπτά και μετά από μια αναμονή 2-3 ωρών, το βάζεις στο φούρνο.Ψήνεις και απολαμβάνεις!!

Είναι μια ζαμπονοτυρόπιτα ,με φύλλο κανταΐφι, είναι μια ασφαλής επιλογή που όλοι θα φάνε με όρεξη και χωρίς διαμαρτυρίες.

#πάρτυ #μπουφέ
#φύλλοκανταΐφι #κανταΐφι
#ζαμπονοτυρόπιτα
#σουφλέ #αλλαντικά
#φέτα #μπέικον
#γραβιέρα #ζαμπόν
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025

2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά

Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
ΡΟΔΟΣ

Αν μετράς θερμίδες, καλύτερα να προσπεράσεις τη συνταγή, δεν είναι για σένα.
Τώρα αν κάνεις καμιά φορά τη θυσία και μια παρασπονδία που και που δεν σε χαλάει, τότε προχώρα, μπες στην κουζίνα σου και φτιάξτε το πιο ονειρεμένο σουφλέ κανταΐφι.
Θα το στήσεις σε 5 λεπτά και μετά από μια αναμονή 2-3 ωρών, το βάζεις στο φούρνο.Ψήνεις και απολαμβάνεις!!

Είναι μια ζαμπονοτυρόπιτα ,με φύλλο κανταΐφι, είναι μια ασφαλής επιλογή που όλοι θα φάνε με όρεξη και χωρίς διαμαρτυρίες.

#πάρτυ #μπουφέ
#φύλλοκανταΐφι #κανταΐφι
#ζαμπονοτυρόπιτα
#σουφλέ #αλλαντικά
#φέτα #μπέικον
#γραβιέρα #ζαμπόν
#ποδιάcookpad2025
#ποδιά2025
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
8 μερίδες
  1. 1 συσκευασίακανταΐφι
  2. 200 γρ.γραβιέρα τριμμένη
  3. 300 γρ.ζαμπόν (ή γαλοπούλα ή παριζά) κομμένη σε μικρούς κύβους
  4. 100 γρ.μπέικον κομμένο σε λουρίδες
  5. 200 γρ.φέτα σπασμένη με τα χέρια
  6. 200 γρ.αγελαδινό βούτυρο λιωμένο
  7. ------------------------------------------
  8. 4αυγά
  9. 500-600 mlκρέμα γάλακτος (ή το μισό γάλα)
  10. λίγοαλάτι
  11. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ετοιμάζουμε τα υλικά μας και αφήνουμε στην άκρη.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  2. 2

    Ανοίγουμε και αφρατεύουμε το κανταΐφι.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  3. 3

    Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί 40x30 εκ. και απλώνουμε το μισό κανταΐφι. Το τακτοποιούμε ομοιόμορφα και το περιχύνουμε με το μισό βούτυρο.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  4. 4

    Πατάμε απαλά το κανταΐφι και ξεκινάμε να ρίξουμε τα υλικά την γέμισης. Πρώτα την φέτα και συνεχίζουμε με το ζαμπόν, το μπέικον και τελειώνουμε με την γραβιέρα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  5. 5

    Απλώνουμε το υπόλοιπο κανταΐφι και το περιχύνουμε με το υπόλοιπο βούτυρο.
    Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε με το μείγμα όλη την επιφάνεια του κανταϊφιού.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  6. 6

    Σκεπάζουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες, έτσι το κανταΐφι θα απορροφήσει τα υγρά και το αποτέλεσμα θα είναι ονειρεμένο.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  7. 7

    Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια, για 40 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς. Αν δούμε ότι αρπάζει από πάνω, το σκεπάζουμε πριν μας καεί.

    Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε λίγη ώρα να ξεκουραστεί, για να μπορούμε να κόψουμε πιο όμορφα κομμάτια.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
  8. 8

    Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 στη συνταγή 2️⃣6️⃣ Σουφλέ κανταΐφι, με τυριά και αλλαντικά

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 @Xrusoula_Kontopoulou
στις
ΡΟΔΟΣ
Με λένε Χρυσούλα ,είμαι από τη Δράμα και εδώ και 33 χρόνια ζω στη Ρόδο. Έχω δυο κόρες ,μια 33 χρονών και μια 18.Ακούω παλιό κλασικό rock και μ αρέσουν ταινίες επιστημονικής φαντασίας (φανατική των X-files). Είμαι Manager στην εταιρία καλλυντικών Oriflame εδώ και 25 χρόνια.Και φυσικά λατρεύω την κουζίνα μου..περνάω ώρες εκεί δημιουργώντας λιχουδιές.https://www.instagram.com/xrusoula_kontopoulou/https://www.facebook.com/xrusoula.kontopoulou
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Nafsika
Nafsika @Nafsikw
Της κολάσεως! Καλά τα πιο υγιεινά, αλλά χρειάζονται κι αυτές οι αμαρτίες για να λαδώσει λίγο το εντεράκι! 😎 Γεια στα χέρια σου!
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κέικ
  2. Πανεύκολο Cheesecake με μαρμελάδα βύσσινο🍒🍰
  3. Σουδάκια
  4. Σύκα με φέτα με μέλι
  5. Μπακαλιάρος φούρνου με κολοκυθάκια & ρύζι σε σάλτσα από βούτυρο - σκόρδο - λεμόνι - μουστάρδα ✨
  1. Απλό κοκκινιστό μοσχάρι με ρύζι νυχάκι
  2. Σπετζοφάι αλλιώς !!!
  3. Επιδόρπιο με φρούτα της εποχής
  4. Σαλάτα με σύκα και προσούτο