Muffins suaves de arándanos y canela

Lee D 🌷
Lee D 🌷 @leed
Miami, Florida

Mi hijo preguntándome y dónde está el postre? Tuve que ingeniármelas, y encontré esta receta que tuve que modificar un poco. Salieron unos muffins extra suaves

Muffins suaves de arándanos y canela

Mi hijo preguntándome y dónde está el postre? Tuve que ingeniármelas, y encontré esta receta que tuve que modificar un poco. Salieron unos muffins extra suaves

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 6 ozharina
  2. 1 cdapolvo de hornear
  3. 1/8 cditasal
  4. 2 1/2 ozazúcar morena
  5. 3 cdasaceite vegetal o canola
  6. 2 cditascanela
  7. 1huevo
  8. 6 ozleche
  9. Arándanos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Calienta el horno en 350º F o 190º C, y engrasa el envase que vas a usar para cocinar los muffins

  2. 2

    Con la batidora de manos bate todos lo ingredientes menos los arándanos

  3. 3

    Luego añade los arándanos y ve llenando el molde para muffins con la mezcla, pero no hasta muy arriba porque crecen un poco

  4. 4

    Cocina por 25 minutos y deja enfriar y después los puedes sacar

  5. 5

    Listos

  6. 6

    Aquí puedes ver como queda por dentro

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lee D 🌷
Miami, Florida
JW. De Puerto Rico casada con Argentino. Mi relacion con la cocina es una de amor-odio. 🍝🍲 English/español/Italiano
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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Necesito que me adoptes...jajaja me encanta que consientes a tus niños con tanto amor y como buena mami sacando las cartas del sombrero como un mago!

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