Cháo thịt băm rang khô
Món cháo thịt băm rất bình dân nhưng rất rất ngon , trẻ con và người lớn đều rất thích , người lớn khi ăn thêm chút hành , chút tía tô , chút tiêu và chút ớt bột và thưởng thức thôi ah
Cháo thịt băm rang khô
Món cháo thịt băm rất bình dân nhưng rất rất ngon , trẻ con và người lớn đều rất thích , người lớn khi ăn thêm chút hành , chút tía tô , chút tiêu và chút ớt bột và thưởng thức thôi ah
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 2 loại gạo vào vo sạch rồi ngâm gạo với nước lạnh 1 tiếng
- 2
Ninh nhừ xương heo ở nồi áp suất, lọc nước xương qua cái rây để nước được trong
- 3
Thái hành Tây nhỏ rồi cho thịt băm vào đảo đều với chút dầu ăn, cho thêm chút hạt nêm, chút nước mắm cho vừa miệng, đảo đến khi thịt hơi khô thì cho chút hành lá xanh và chút hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp
- 4
Cho gạo vào nồi đổ 1 lít nước xương vào, bật bếp ở lửa to cho nồi nước sôi, thỉnh thoảng đảo nồi cháo để gạo không bị sát nồi, nồi cháo sôi thì vặn lửa vừa, các bạn nhớ đảo để tránh cháo bị cháy nhé, nấu 30' các bạn thấy nước hơi sền sệt thì các bạn cho thêm chút nước xương
- 5
Nấu 45' là cháo nhừ, các bạn nêm nếm gia vị vừa miệng, nếu các bạn muốn ăn cháo loãng thì các bạn cho thêm nước xương nhé
- 6
Các bạn có thể lấy máy xay cầm tay xay nhuyễn cho cháo mịn
- 7
Cháo được các bạn múc ra bát cho thịt băm xào rắc chút hành lá, tía tô, cắt chút quẩy tự làm giòn tan, cho thêm chút hạt tiêu và ớt bột, cuối cùng là thưởng thức thôi ah. Món cháo đơn giản bình dân nhưng rất ngon. Chúc các bạn làm thành công nha
Các Món Tương Tự
-
Cháo thịt bằm rau bina Cháo thịt bằm rau bina
Món cháo kết hợp với rau bina giàu chất dinh dưỡng, người lớn trẻ nhỏ đều có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày#bepvang
-
Cháo chim cút Cháo chim cút
Cháo chim cút rất tốt cho những người hay mệt mỏi, tiêu hoá kém, trẻ nhỏ và người già đều thích hợp thưởng thức#bepsinhvien -
Cháo nấm hương thịt băm Cháo nấm hương thịt băm
Đơn giản mà ngon, rất dễ ăn đối với người lớn và trẻ nhỏ.
-
Cháo Sườn Tía Tô Hành Lá Giải Cảm Cháo Sườn Tía Tô Hành Lá Giải Cảm
Những ngày đổi mùa, mưa nắng thất thường, cơ thể nhức mỏi khó chịu. Nếu không có bệnh nặng gì, chỉ là cơn cảm lạnh cảm nắng thoáng qua, thì ít chanh mật ong, trà gừng uống vài hôm, thêm vài bữa cháo nhiều hành tía tô cũng đủ bồi bổ cơ thể và dịu đi sự mệt mỏi. 😊
-
-
Cháo ngán (ngán đặc sản quảng ninh) Cháo ngán (ngán đặc sản quảng ninh)
Nhân dịp mưa gió nghĩ thèm bát cháo sì sụp buổi đêm nên lại phải lọ mọ nấu😍cháo ngậy từ xương ăn kèm ngán ngon không tưởng nổi
-
Cháo thịt băm trứng bắc thảo Cháo thịt băm trứng bắc thảo
Một món ăn rất dễ làm và dễ tìm nguyên liệu nữa. Trong nhà có thành viên nào bị bệnh cảm sốt, trái gió trở trời, mọi người đừng bỏ qua món cháo bình dị mà ngon lành này nhé.
-
Cháo nghêu Hội An Cháo nghêu Hội An
Trước biển An Bàng ở Hội An có mấy quán cháo nghêu, nổi tiếng nhất là cháo nghêu cô Gió. Chỉ là một xe cháo nhỏ, cô đẩy ra bán buổi xế chiều nhưng rất đông khách. Cháo gạo nấu với ít đậu xanh, hơi đặc một chút, trong nồi cháo còn có xương hầm và nước luộc nghêu. Bên trên có thịt nghêu xào với dầu điều, hành phi, hành lá, nhìn rất bắt mắt.Hôm nay mình cũng nấu cháo nghêu ăn đỡ thèm nha!
-
Cháo thịt băm Cháo thịt băm
Bản thân mình cũng không phải là người thích ăn cháo. Nhưng mà, không sao, đổi vị mà, thi thoảng cũng nên thay đổi bản thân một chút.
-
Cháo trai Cháo trai
Trong thời đại công nghiệp, nhiều món ăn sẵn, ăn liền khá tiện lợi nhưng chất lượng không cao. Nếu bỏ thời gian tự mình làm những món ăn dân dã mà thấm đẫm hương vị đồng quê cho người thân thì cũng rất thú vị. Mùa hè nóng bức mà có món cháo trai vừa mát vừa bổ lại lành thì tuyệt vời mọi người nhé!
NguyenThap
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận