Crema de garbanzos, zanahoria, semillas de calabaza y Agua de mar

Una de mis recetas favoritas es crema de garbanzos, en esta receta añadido zanahoria, pimiento rojo, patata y semillas de calabaza que son muy buenas para nuestro organismo contienen Omega 3 y 6. Agua de mar es ideal para cocinar contiene todas las sales minerales.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las verduras.
- 2
Sofreír con aceite de coco unos minutos, después añadir 1/2 vaso de Agua de mar cocinar un minuto.
- 3
Añadir semillas de calabaza y pimienta negra.
- 4
Los garbanzos (previamente cocinados).
- 5
Cubrir todo con agua natural.Cocinar 30 minutos. Puedes probar el gusto de sal, así puedes añadir más agua natural o un poco de agua de mar.
- 6
Al punto de terminar de cocinar lo todo añadimos perejil fresco así mantenemos sus propiedades y gusto.
- 7
Añadir aceite de colza y triturar todo con la batidora, muy bien.
- 8
Una deliciosa crema de puré de garbanzos y semillas de calabaza.
- 9
Salud en los platos con agua de mar 🏝.Bon Apetit :)😁
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