Σάλτσα ντομάτας (για μακαρονια)

Κατερίνα Γεωργίου
Κατερίνα Γεωργίου @cook_8527307
Petroupoli, Αττική, Ελλάδα

Ευκολη και πολυ γευστική!

Σάλτσα ντομάτας (για μακαρονια)

Ευκολη και πολυ γευστική!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1μεσαίο κρεμμύδι
  2. 1 σκελίδασκορδο
  3. 3φρέσκιες ντομάτες τριμενες ή ενα πουμαρο
  4. 1κουταλι της σουπας πέλτε
  5. 1/2 κρασοποτηροκρασί
  6. 1/2πιπερια κομμένη στα 2
  7. Αλατι
  8. Πιπέρι
  9. Νερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκορδο και το τσιγαριζουμε.

  2. 2

    Προσθέτουμε την πιπεριά γΙα 2 λεπτα ανακατεύουμε για να μην καει το κρεμμύδι

  3. 3

    Σβήνουμε με το κρασί...περιμενουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ

  4. 4

    Προσθέτουμε τον πελτε την σάλτσα ντοματας και το νερό

  5. 5

    Ριχνουμε το αλάτι το πιπέρι και ανακατεύουμε...

  6. 6

    Το αφηνουμε μα βράσει σε χαμηλή φωτιά για 20 περίπου λεπτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κατερίνα Γεωργίου
στις
Petroupoli, Αττική, Ελλάδα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές