Comida tipica paraguaya que se prepara para celebrar las festividades de San Juan (24 de junio).

Está es una receta de la bella @karenZubiaurre ya he hecho varias veces esta receta y queda genial!El amasado se hace en la panetera por lo que me encanta porque me ahorra pila de tiempo y ganas de amasar 🤣

Este plato presenta una conjunción perfecta de texturas, sabores y aromas, y basta una pizca de estos “polvos mágicos” para que su mesa se convierta en una alfombra mágica que lo transportará hacia lugares lejanos y exóticos. Plato de examen final - IGA 2009

Así le llamo yo.porque es un plato rápido y delicioso

Con esta receta podréis hacer un auténtico pan payés en casa con vuestras propias manos.

Esta fideuá la recomiendo para todas aquellas personas a las que les molesta encontrar trocitos de cáscara, bigotes y otros tropezones típicos de una fideuá.Espero que os guste.

Paella de gazpacho con pollo deshuesadito y verduras valencianas,un plato que combina el sabor de la paella valenciana con las texturas de las tortas manchegas haciendo de este plato un delicioso manjar fácil de hacer y más fácil aún de comer.

¿Que no tienes tiempo para hacer una rica fideuá?Deja de buscar excusas baratas y procede a leer anda...Respecto al tamaño de la taza, esta es una normal de desayuno, de unos 330mL-350mL

Receta basada en la de Vicente, un usuario de Cookpad.Muy rica!!!A tener en cuenta. Él ponía mayor cantidad de agua, pero supongo que depende del paellero. A mi desde luego no me cabía más y lo hice a mi criterio

Muy Rica, esta fideuá lista para comer sin tener que quitar cáscaras ni conchas. Si tienes todos los ingredientes preparados, se tarda menos de 1h en prepararla

Es muy cómodo y agradable de comer puesto que todo va pelado.

Vamos a comenzar este 2020 con clásico de la cocina valenciana el senyoret que no es más que marisco pelado generalmente se suele hacer de arroz pero hoy lo voy a hacer de fideo fino.

Un arroz con bogavante al señoret para cuatro personas

¡¡Ha quedado riquísima!! Potente, sabrosa, muy agradable de comer. La mezcla de salmorreta, ñora molida, azafrán y caldo de fideuá Aneto es brutal, guardo la receta por eso. Gracias @saracook_and_roll por la salmorreta para que pueda cocinar los fines de semana estos platos tan ricos que tanto nos gustan a la familia 😘😘 Los gambones congelados los compro en Lidl, ¡¡son de un calibre y sabor impresionante!! Como en tantas otras recetas, la calidad de las materias primas es la clave, sobre todo los gambones, la salmorreta, la ñora molida y el caldo

Un sabroso guiso de pez espada con vino de Jerez y una exquisita salsa en amarillo.

Recibe el nombre del plato que cocinaba la servidumbre de las casas pudientes para el señorito de la familia. Suele llevar ingredientes nobles (gambas, sepia, rape) y un fumet de pescado y va todo pelado para no ensuciarse las manos, de allí el nombre.#paellademarisco #arroz #estaesmiversion #cookpadmycook #mirecetario

Mi primer pan! Buenísimo, se puede partir en rebanadas y congelar para tostadas, aunque aguanta un par de días si lo dejamos cubierto por un trapo

Cocina andaluza

Esta fideuá se llama así porque todo esta pelado menos unas almejas que puse..

Padrón es un pueblo situado al sur de la ciudad de Santiago de Compostela, pueblo de paso de peregrinos del camino portugués hacia Santiago.Los pimientos de Padrón son una variedad igual que los jalapeños o los serranos. Al parecer, fueron importados a Galicia por misioneros del convento franciscano de Herbón (pueblo que pertenece al ayuntamiento de Padrón) durante el siglo XVI o XVII, posiblemente desde México. Estas variedades originarias traídas de América fueran poco a poco adaptándose al clima de Galicia, haciéndose más pequeños y adquiriendo así su sabor particular.Esta salsa es una salsa picante, aunque no posee un fuerte sabor picante, se, le aprecia buen sabor, un buen toque dulce y un punto justo de acidez. Se puede utilizar con aderezo en un buen número de platos, sobre todo en platos de carne, sopa, huevos, pescados, vegetales, etc.

Es uno de los arroces más sabrosos para nuestra familia, que puedes acompañar de allioli

Consiste en patatas fritas en sartén con pimientos verdes y huevos y filetes de ternera Asturiana con muchos ajos sin pelar

Familia un arroz es siempre el plato estrella en mi casa sin duda, cuando nos reunimos todos que somos más de 25, es lo más jajaja, vamos a la cocina! Dedicado a mi Antonia que le chifla 😘

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"