Gỏi Sứa Biển
Chef Valentinus Hoài Hưng @cook_9699648
Gỏi Sứa Biển
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu nước mắm gỏi : nấu tan 160gr đường với 100ml nước mắm, thêm 30gr tương ớt, ớt bột, bộ t chanh knor (có thể thay bằng nươc chanh tươi) chút tiêu đen xay, 1 tsp bột ngọt. 50gr tỏi băm nhuyễn. Có thể nấu sẵn để nguội bỏ tủ lạnh dùng dần (không cho tỏi với chanh khi dùng mới cho)
- 2
Sơ chế sứa, trộn trong 1 tbsp nước mắm gỏi. Để 15p
- 3
Dưa leo bỏ hạt thái mỏng, hành tây thái sợi, cần tây cần tàu thái khúc. Xoài bào sợi ngâm nước mắm. Cà rốt bào sợi ngâm giấm đường.
- 4
Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau cho ngấm gia vị
- 5
Cho sứa ngâm lên trên, thêm hành phi, đậu phộng,mè rang lên, decor theo ý thích, có thể dùng kèm bánh phồng tôm.
Các Món Tương Tự
-
Gỏi Sứa Xoài Xanh Gỏi Sứa Xoài Xanh
Món mồi ngon mang hương vị biển cả cho một buổi chiều nhậu nhẹ#huongvicuabien#GlobalApron2024
-
Gỏi Sứa Cóc Xanh Gỏi Sứa Cóc Xanh
Sứa biển ăn mát, giòn giòn, làm được nhiều món ngon như gỏi, bún sứa, sứa trộn nước tương,... nhà có tiệc hay cuối tuần bữa cơm thêm đĩa gỏi sứa ăn mát lắm ạ.#bepvang
-
Gỏi sứa giòn ngon Gỏi sứa giòn ngon
Cái giòn của sứa hòa với cái ngọt của nước trộn, rau củ --> tạo ra 1 món gỏi ăn siêu đã luôn ạ ^^Hashtag: #bepvang
-
-
Gỏi xoài cá mặn Gỏi xoài cá mặn
Có ai thèm đồ chua như em không? 😛😛Ta nói tuần 7 ngày mà 8 ngày ăn gỏi cũng không ngán 🤣🤣#ebepvang
-
Bánh su kem (công thức bé trên 1y) Bánh su kem (công thức bé trên 1y)
công thức của c thanh tâm
-
Gỏi chân gà trộn cóc Gỏi chân gà trộn cóc
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Món gỏi này để nhâm nhi ăn vặt rất ngon
-
Bánh trung thu rau câu Bánh trung thu rau câu
Bánh trung thu rau câu ăn chay được nè, ngọt mát nè, không ngán nè#montrangmieng
-
Gỏi Gà Xé Cần Tây Gỏi Gà Xé Cần Tây
Cần tây bóp gỏi giòn và thấm vị rất ngon, có thể kết hợp cùng gà xé, bò xào, ba rọi hoặc tôm đều được. -
Gỏi trứng sam đu đủ Gỏi trứng sam đu đủ
Ông xã mình quê ở Phước Hải - tỉnh Bà Rịa, giờ mình coi là quê mình luôn rồi. Mình học được rất nhiều vị món ăn hay ho từ quê mà con sam này là một trong những đặc sản. Bảo đảm trên thành phố ko thấy bao giờ 😊 Chú ý là trứng sam không nên ăn nhiều vì có thể gây say.
-
Gỏi Sứa Gỏi Sứa
#GlobalApron2024#HuongViCuaBienTrong những ngày nắng nóng, oi ả, không có gì thú vị bằng mang được không khí của miền biển với những con sóng bạc đầu, những bãi cát dài và ngọn gió màn mặn mùi muối biển. Nếu chưa thể đi du lịch ngay lúc này, sao ta không mang hượng vị của biển vào ngôi nhà thân yêu của mình bằng những món ăn?#GoiSua#HuynhPhatKitchen
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3746029
Bình luận