Paso a paso
- 1
Mezclar la harina, con la sal y el polvo de hornear. Mientras poner el agua a hervir.
- 2
De a poco ir tirandole el leche hervida a la harina, mezclar
- 3
Poner un 1/2 taza del agua hervida mezclar
- 4
Luego poner los 3 huevos, y seguir mezclando hasta formar una masa si es necesario agregar el resto o más del agua hervida
- 5
Polvorisamos la mesa
- 6
Quedara una masa así
- 7
Sacar pequeños bollos
- 8
Una vez más o menos hecha la masa, ponerla en la mesada y seguir amasando.
- 9
Cortando y armando los ñoquis
- 10
Así hasta hacer toda la masa
- 11
Estirar un poco la masa
- 12
En una olla agregar agua y la sal a gusto dejar hervir y colocar de a poco Ñoquis la cocción es de 10 minutos más o menos.
- 13
Como quedó la tuya ?? Envíame tu foto 😉🤳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A XIME 🍭 le encantará ver cómo quedó.
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