Βασιλόπιττα

11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γραλεύρι οο
  2. 250 γρβουτυρο
  3. 200 γρζαχαρη
  4. 1πορτοκάλι το ξύσμα του
  5. 120 mlχυμό πορτοκαλιου
  6. 3 κουταλακιαBaking powder
  7. 1/2 κουταλακιbaking soda
  8. 90 grκονιακ
  9. 200 γρκαρύδια ή αμύγδαλα χοντροκομενα
  10. 5αυγα
  11. 120 mlγαλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κτυπούσε πολυ καλά τον βούτυρο και την ζάχαρη, μέχρι ν αφρατεψει, 5" περίπου

  2. 2

    Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών. Κτυπούσε μέχρι να ασπρισει

  3. 3

    Στον χυμό του πορτοκαλιού βάζουμε την σόδα και προσθέτουμε στο μειγμα

  4. 4

    Στο γάλα προσθέτω το κονιάκ

  5. 5

    Σε πολυ σιγανή ταχύτητα προσθέτω αναλαξ το αλεύρι με το γάλα και το κονιάκ. Μόλις που να ενωθούν

  6. 6

    Τέλος προσθέτω την μαρεγκα και τα καρύδια ή αμύγδαλα χοντροκομενα

  7. 7

    Ψήνω στους 180 για 45" ώρα περιπου.

  8. 8

    Καλή επιτυχία 😊

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελενη
Ελενη @miavours
στις
strovolos,Cyprus
Miavour's 's Bees Cakes. vegetarian
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές