Tortas fritas Doña Ika

Luz Baez @cook_21540154
Es una receta que hace mi mamá y nos pasó la receta a sus hijos...
Paso a paso
- 1
Verter la harina en una bandeja haciendo una corona. En el centro, agregar el huevo, la Sal y la grasa. A medida que vamos uniendo los ingredientes con la mano, vamos agregando el agua tibia hasta integrar todo.
- 2
Amasar bien y formar una masa blanda. La podemos dejar reposar unos minutos.
Luego hacemos bollos con la masa y la estiramos con los dedos (como para pizza), no muy fina. Cuando la vamos a cocinar le hacemos un huequito en el centro. - 3
Colocamos la grasa y el aceite en la sartén y llevamos a fuego a que caliente, para luego freír nuestras tortas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Baez le encantará ver cómo quedó.
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Tortas fritas de Doña Petrona
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Tortas fritas😍
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Torta fritas
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Torta Fritas ☔❤
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Tortas fritas 🍘
Un clásico de siempre... Ideal para la hora del mate y días de lluvia 😋😁


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Una receta de mi abuela ideal para los días de lluvia, con miel o dulce de leche son geniales gloriosas.


Clásicas tortas fritas!
Las tortas fritas son un infaltable en los días de lluvia como hoy.. y en casa es tradición que viene de años y lindos recuerdos con la abu!!💖..si bien hay muchas formas de prepararlas sin lugar a dudas para mi el secreto esta en el amor y dedicación que ponemos en prepararlas.. yo comparto mi forma de prepararlas espero que les guste! con estas cantidades salen 20 tortas


Tortas fritas rellenas
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La receta que hace mi familia y es la que siempre me gustó!


Tortas fritas


Tortas fritas♡


Tortas fritas a la Isma!
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#cookpadhomeacademy #cursocookpad By@Xalambri#caminodesabores receta original de Xalambri aprendí en un curso de Uruguay pasando una hermosa tardeLas tortas fritas son populares en Uruguay y Argentina donde es tradicional saborearlas durante las tardes lluviosas junto con un mate. Riquísimas fáciles y rápidas de preparar , pueden ser dulces o saladas el origen de esta masa de trigo se le debe a la cocina española, al no poder usar el horno en ciertas ocasiones.


Tortas fritas


Tortas fritas☺
hoy llueve acá en rosario así que se me antojaron y más a mi marido 😘


Tortas fritas
Versión con grasa


Tortas fritas riki riki
Es una técnica que hago con mis sobrinas


Tortas fritas


Tortas fritas
Me la enseñó mi mamá, y yo sé la enseñe a mi hija. Así que cocinamos juntas. Que quería darle una sorpresa a su papá 😃

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