Tomates rellenos de ensalada primavera y atún

Victoria @victoriauy
Es una receta súper sana por sus ingredientes y re fresca
Tomates rellenos de ensalada primavera y atún
Es una receta súper sana por sus ingredientes y re fresca
Paso a paso
- 1
Ponemos a hacer el arroz y los huevos para que queden duros 🥚 Los huevos una vez hechos pueden servirlos rallados o en cachitos
- 2
Le cortamos la parte de arriba a los tomates y también la pulpa dejando un grosor considerable
- 3
Cortamos la cebolla y el morrón (pueden freírlos, pero yo los puse crudos porque me gusta más) mezclamos las verduras
- 4
Cuando esté todo listo mezclamos las verduras con el arroz frío, le agregamos el atún y la mayonesa, mezclamos, metemos adentro de los tomates huecos hasta el tope, decoran como quieran y listo
- 5
Se le agrega sal al arroz y a la mezcla a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria le encantará ver cómo quedó.
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