Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 5Bistec de carne de milanesa magra
  2. 1pimentón rojo asado
  3. 1cebolla blanca
  4. 1zanahoria
  5. 4tomate seco
  6. 4 palitocebollín
  7. 1/2pimentón verde
  8. 4 dientesajo
  9. 2 cucharadaaceite vegetales
  10. 1tomate
  11. Palilloo pabilo para amarrar yo uso palillos como ustedes desde
  12. al gustoSal
  13. 1 tazaagua
  14. 5hongos blancos

Paso a paso

  1. 1

    Agregó los Bistec y le damos unos golpes y los preparo con ajo y sal y los deja a un lado

  2. 2

    Mientras vamos picamos los vegetales en juliana no muy delgada

  3. 3

    Agrego la carne que ya tiene preparada la estiramos en una tabla y en la punta del bistec ponemos un montón cito de cada uno de los vegetales

  4. 4

    Y los enrollamos que lo vegetales quedan cubiertos y los cerramos por ambos lado para que no se salga los vegetales

  5. 5

    En una sartén con aceite a fuego lento sofreír los rollitos por ambos lado en ese mismo sartén agrego el agua

  6. 6

    Y los cocinamos a fuego lento tapando hasta que la carne esté blandita rectifique sazón debe quedar con salsa

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Una vez traté de hacer esta receta... la verdad me quedaron bien secos pero ya ví cuál es el truco, me guardo la receta para probar pues en la foto se ven bien jugosos y ricos.
Cocinar hoy
Rosa Berrio
Rosa Berrio @cook_4940710
Miami FL

Recetas similares