#PejuangGoldenApron3 bikin nasi kebuli waktu dapat iga pembagian Idul Adha kemarin...

Sebagai bentuk ungkapan terimakasih saya kepada Timlo CoDe bu @ArtiWinarni saya cooksnap nasi kebuli sapinya, disini saya menggunakan iga sapi dan saya tambahkan bumbu gulai instant.Terimakasih untuk bu arti yang sudah meluangkan waktunya ditengah kesibukkannya sebagai ibu bekerja tapi masih sempat untuk mengurus CoDe selama 2 tahun ini.Semangat dan sehat - sehat selalu ya bu 🥰Resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12178361#KreasiCoDe25_ApresiasiTimlo#ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_Depok

Nasi kebuli adalah hidangan nasi peranakan (adaptasi) dr masakan khas Timur Tengah yg populer . Namun di Timur Tengah sendiri ada hidangan serupa yg dikenal dgn nama ‘nasi kabli’ yg mungkin oleh org Indonesia diucapkan sebagai nasi kebuli.Perpaduan kayu manis, cengkeh, kapulaga, & jintan yg aromatik menjadi ciri khasnya.Nasi ini diolah / dimasak dgn kaldu daging, susu, & minyak samin. Selain dgn kaldu daging sapi / kambing bisa jg dgn kaldu daging ayam / ayam kampung .Nasi kebuli biasanya disajikan dengan asinan nanas / jalatoh , sambal , emping , & ditaburi kismis / terkadang kacang. Nasi kebuli ini bercita rasa gurih & bearoma rempah yg kuat & khas .Dalam budaya Betawi, nasi kebuli biasanya disajikan pada saat hari raya keagamaan Islam, seperti Idul Fitri , Idul Adha / Maulid .Yukk , di coba 🤗Source : @restinawindu#ComboBabaturan_MeatMsWindu#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week43#BALONChallenge#ProteinHewani#Week21

jadi ceritanya ini masak tanpa persiapan, alias mendadak by request gara2 anak2 ga puas dpt konsumsi pengajian minggu subuh yg seuprit 😁langsung emak nyanggupin makan siang pake nasi kebuli, biar puasss 😁apa sih yg nggak buat kalian mah?your wish is my command 😘#pejuanggoldenapron2

Menu andalan yang dicintai semua anggota keluarga, pengolahan mudah hanya prosesnya agak lama karena ada proses pressure cooking sama steaming.Note : harusnya pakai beras basmati,tapi karena stok kosong, saya pakai beras yang ada di rumah aja.😬

Dalam rangkas ulang tahun si kaka. Perdana bikin nasi kebuli memang agak riweuh bikinnya tp kebayar lah sama enaknya.... Saya pakai Iga kemudian nnt di goreng, Direbus pakai rempah2 dan sisa airnya dipakai untuk memasak nasi kebuli.Saya tambahkan sambal andalan saya. (Kecap manis + bawang putih cincang goreng + irisan cabe rawit) sok lah makin endeees pisan

Source xander's kitchenResep dibawah sudah ada perubahan, resep asli bisa diliat di akun cookpadnya ci junita.Niat awal mau buat steak tapi karna liat bumbu kari instan yg sudah lama disimpan. Yasudah beralih ke nasi kebuli.. ini enak kaya akan rempah-rempah. Biasanya kalau di indonesia keturunan arab dan india yang sering buat nasi kebuli seiring dengan zaman, nasi kebuli di indonesia ada perubahan bahan dan rempah2 yang disesuaikan dengan lidah orang indonesia. Daging yang dipakai biasanya daging kambing tapi di indonesia biasanya pakai daging sapi dan ayam. (Kalau salah asal mula nasi kebuli mohon maaf)#FestivalResepAsia #timurtengah #dagingsapi #pawonmair

Dapat request dari pak presiden, katanya pengen nasi kebuli. Taraktungjes, seumur umur belum pernah bikin, selain itu makan nasi kebuli juga cuma beberapa kali jadi lupa rasanya spt apa 😂. Akhirnya baca sana sini dan dieksekusi dengan bahan dan bumbu yang ada di dapur saja. Dikarenakan yang ada di kulkas hanya daging sapi jadilah pake daging sapi saja, 3 hari berturut turut makannya daging sapi, lupa kolesterol sejenak 😅. Percobaan pertama suksess dan si kecil pun ikut makan dengan lahap, padahal dia susah bgt makan. Dagingnya juga juicy dan lembut karena diungkep daun pepaya. Bahagiaa rasanya 😂.

Bismillah,Anak saya no.2 sukaaa sekali nasi kebuli. Tapi kami selalu buat dengan daging sapi/daging ayam, karena saya kurang suka jika menggunakan daging kambing. Dulu saya buat dg versi Magicom karena baru uji coba...nah setelah beberapa waktu, dan beberapa kali coba...akhirnya berani buat utk masak banyak...resep Ci Jun @xanderskitchen ini sudah beberapa kali saya buat, dan baik tetangga atau keluarga selalu bilang enaaak...kebetulan Idul Adha kmr saya buat lagi dan untuk bagi2 ke tetangga juga. Daripada penasaran yuuuk kita coba masak.#PotBerbisik_KhasQurban#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#mingguke24#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id

Masi simpen daging sapi pas Idul Adha...mama pingin masak nasi kebuli....dari dulu...hehehheYauda langsung eksekusi resep jaminan enak n anti gagalnya ci @xanderkitchen..asli ini maaahh enaaakkk...medok bgt bumbunya....terLOVE la pokoknya....kalo pake daging kambing muda pasti lebih maknyooss iniihh..

Assalamua'laikum..Hasil recook dari Bu Jun Xander's Kitchen, dan resep ini sudah direcook ratusan kali.Resep ini saya buat untuk tantangan #CABEKU Sumatera Barat. Nasi kebuli ini sy buat dengan mengganti susu dengan santan. Resep asli menggunakan daging kambing, tp sy memakai daging sapi.Nasi Kebuli merupakan salah satu hidangan nasi gurih yang sering dikenal sebagai hidangan khas Timur Tengah.Namun ternyata, nasi kebuli ini tidak ada di negara-negara Timur Tengah. Nasi kebuli ternyata hanya ada di Indonesia.Namun ada hidangan bernama ‘nasi kabli’ di Timur Tengah. Maka mungkin saja masyarakat Indonesia ‘terpeleset lidah’ ketika menyebut nasi kabli (Kompas.com)Rasanya sedap sekali, aroma rempahnya kuat, membuat makan jadi bersemangat.#CABEKU#MasakJoSantan#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Di hari ulang tahun mama aku, coba-coba bikin nasi kebuli. Ga pake daging kambing, saya pake daging iga. Berhubung ga ada beras basmati, saya pake beras long grain. Praktis bikinnya juga. Eh, seluruh keluarga ketagihan. Hehe ...