Thăn heo chiên xù

Bé nhà e ko chịu ăn thịt nhưng món này thì ăn được tận mấy miếng to kia luôn thơm mềm và ko ngấm nhiều dầu đâu ạ
Thăn heo chiên xù
Bé nhà e ko chịu ăn thịt nhưng món này thì ăn được tận mấy miếng to kia luôn thơm mềm và ko ngấm nhiều dầu đâu ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mua thịt thăn heo rửa nguyên miếng to sau đó thái và dần mỏng như hình
- 2
Ướp hành 1 chút hạt nêm và dầu hào 15p
- 3
Sau 15p cho 1 lòng đỏ trứng nếu khô cho thêm chút lòng trắng rồi bóp đều
- 4
Sau khi bóp trứng thì rắc bột chiên giòn vào trộn đều
- 5
Thịt đã dc trộn bột khô nên rất dẻo
- 6
Rồi lăn bột chiên xù. Mẹo nhỏ là các bạn cho bột vào âu nhựa lớn chút cho miếng thịt vào và lắc thôi bột sẽ dính đều mà ko dính đũa, ko rơi ra ngoài rất gọn gàng
- 7
Sau đó chiên thịt vàng đều 2 mặt vớt ra để dựng cho ráo dầu là hoàn thành
- 8
Thành phẩm đây ạ
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thăn heo chiên xù kiểu Nhật Thăn heo chiên xù kiểu Nhật
Món này thơm ngon, lạ miệng, lại nhanh gọn! Phù hợp cho mấy bé, cũng như người lớn mà mê đồ chiên giòn!! Pi Ha -
Thăn heo chiên xù cho bé ! Thăn heo chiên xù cho bé !
Gia đình mình có 5 chị em, 3 bé còn nhỏ đều rất thích các món ăn chiên giòn. Cuối tuần trổ tài cho các em, tuy ít..nhưng chị em ăn rất vui vẻ! LÝ KIM ANH -
Thịt thăn heo chiên xù Thịt thăn heo chiên xù
Một món ăn đơn giản nhưng các bé lại rất là yêu, có thể kết hợp chấm tương cà hoặc tương ớt. Trần Thị Tuyết Trinh -
Heo lúc lắc Heo lúc lắc
Khá ngon ạ. Mẹ e mua miếng thịt thăn heo, nhưng chả biết làm gì vì nó khá khô, nên e làm món này, lạ miệng lại ngon, thịt vẫn mềm, ngấm xốt. Lâm Lâmm -
Thịt heo chiên xù Thịt heo chiên xù
Thơm ngậy mùi trứngGiòn giòn bột chiên xùVà thơm ngon của thịt thăn heo Trần Thị Tuyết Trinh -
-
Tonkatsu - Thịt thăn tẩm bột chiên xù Tonkatsu - Thịt thăn tẩm bột chiên xù
Món của các bạn Nhật nhưng cam đoan thiếu nhi toàn thế giới yêu thích. Vỏ giòn, thịt mềm thơm. Chấm sốt tonkatsu hay đơn giản là ketchup mix chút mayonnaise đều tuyệt. Mai Ro -
THỊT HEO CHIÊN XÙ SỐT MISO (MISO-KATSU) THỊT HEO CHIÊN XÙ SỐT MISO (MISO-KATSU)
Chồng mình quê ở Nagoya, và một trong những món đặc sản của vùng này là THỊT HEO CHIÊN XÙ SỐT MISO (MISO-KATSU). Thú thật là, ban đầu mình không thích món chiên lắm, nhưng xã dụ ăn thử rồi thì kết luôn.Món này chiên hơi cực (do mình chiên 2 lần) nhưng thành phẩm rất đáng công: Cắn vào thì lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhai rất sướng miệng. Lớp thịt heo bên trong không hề khô hay dai nhé, mà mềm và ngọt thịt. Thêm nước sốt miso đậm đà và vị ngọt tự nhiên của bắp cải, ăn rất thích luôn.#bepvang #tonkatsu #miso #misokatsu #Nagoya Trang -
Thịt chiên xù 10 phút Thịt chiên xù 10 phút
Món này chắc cũng quá quen thuộc với mọi nhà rồi nhưng mình để ý thấy mọi người thường làm theo kiểu dài dòng nhiều công đoạn mà lại ra thành phẩm ko như mong muốn : ko bám bột, nhanh mềm nhũn và ỉu. Công thức của mình đơn giản nhưng kết quả lại cực mĩ mãn Phương Hà Đặng Nguyễn -
Bông bí nhồi thịt chiên giòn Bông bí nhồi thịt chiên giòn
Món này rất dễ làm nhưng thịt mà làm ko khéo rất dễ khô. Mách các mẹ cách làm nhân thịt mềm mại, không bạn nhỏ nào chê được nửa lời. Bông bí giòn tan, nhân mềm thơm. Mai Ro -
Thịt chiên xù Thịt chiên xù
- Món cho các bé. Tuy nhiên cũng nên hạn chế ăn vì dễ gây béo.#bepvang Huyền Dương -
Giá đỗ xào mướp - thịt thăn Giá đỗ xào mướp - thịt thăn
Giá đỗ xào mướp, thịt thăn là món đổi vị cho nhà tôi sau khi đã xào với thịt bò, lòng gà. Xào kiểu này thịt thơm ngon, giá và mướp được ngấm nước ngọt của thịt làm cho các vị hoà quyện rất ngon, thịt mềm.dungtranhp85
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận