Dori Kuah Pindang

Tiba2 pingin masak yang beda aja gitu.. Searching2 di gugel ikan bisa dimasak apa lagi ya.. Jujur ini enak n segerr gitu.. Yuk ikutin!
Dori Kuah Pindang
Tiba2 pingin masak yang beda aja gitu.. Searching2 di gugel ikan bisa dimasak apa lagi ya.. Jujur ini enak n segerr gitu.. Yuk ikutin!
Cara Membuat
- 1
Halus kan semua bumbu halus dengan sedikit air.
- 2
Tumis sebentar sampai wangi, masukan jahe, lengkuas, serai, cabe rawit, daun jeruk.
- 3
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 4
Masukan terong bulat.
Masak hingga terong melunak & berubah warna. - 5
Tambahkan bumbu perasa.
- 6
Masukan ikan dori. Pastikan rasa kuah udah oke sebelum masukin ikan, karena ikan dori cepet ancur klo banyak diaduk.
- 7
Terakhir masukan daun kemangi & tomat.
Masak lagi kurleb 4 menit / sampai kuah mendidih. - 8
Angkat & taruh di mangkok, tambahkan perasan jeruk nipis.
Resep Serupa
-
Cumi Kuah Pindang Cumi Kuah Pindang
Ini masakan beberapa hari lalu.Nyontek dari resep mba Widi (Dapoer Sriwidi) karena kebetulan awalnya mau bikin Gulai Cumi, eee..ternyata nggak punya Kunyit. Trus aku liat postingan mba Widi ini. Alhamdulillah bisa ngobatin kangen makan Ikan pindang.Resep aku modif sedikit karena tomatku nggak bikin kuahnya sedikit asem. Jadi aku tambahin air jeruk nipis biar ada segernya dikit. Pakai belimbing wuluh/sayur lebih enak, tapi aku nggak punya.Anyway, ini enaaakk... 😋 Ria - Jono's Bali -
Cumi Kuah Pindang Cumi Kuah Pindang
Met pagi moms... Masak apa hari ini ?? Saya mau masak yang seger2 :) Kmrn saya beli cumi sipasar yg ukurannya sedang tapi saya dapat yg gak banyak tinta hitamnya huhuh :(Krn biasanya yg banyak tintanya lebih gurih ya mom. Yukk intip resepnya.. Myasti LR -
Tempe Teri Kuah Pindang Tempe Teri Kuah Pindang
Biasanya aku bikin pindang teri campur timun, karna #weekendchallenge kali ini temanya tempe teri jadi perdana bikin tempe teri kuah pindang,soalnya lagi pengen makan yang seger-seger jadilah 1 porsi hidangan ini. untuk rasa,alhamdulillah menurutku enak karena rasa segar dari kuahnya ditambah rasa asam dari tomat & belimbing wuluh. cucok deh😁👍 paling enak disajikan dengan rebusan daun & sambel terasi. karena aku lagi gak makan pedes2 dulu jadi iya seadanya dulu😅#PejuangGoldenApron2 Riska Citra Nurlita -
-
Labu Kuah Pindang Labu Kuah Pindang
Lagi2 memanfaatkan kuah dari membuat pindang sendiri. Selain bisa jadi rujak,bisa jg dijadikan sayur.Note: ingat kuah pindangnya ug sudah disaring ya Mama G2Q -
Tongkol Kuah Pindang Tongkol Kuah Pindang
Yup...olahan tongkol lg😁Tongkol kli ini dimasak kuah pindang..asli segerr n wenakk bgt, pake blimbing wuluh..harusnya pake kmangi jg..tp brhubung g ada y dah skip aja ttp enakk, cobain deh...asem gurih gitu,klo mu pedes cabenya dipenyet pake sendok beuhhh tambah wenakk😀😀 Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) -
-
Udang kuah pindang Udang kuah pindang
Biasanya bikin kuah pindang dengan ikan. Tapi dengan udang rasanya beda. Favorit saya ini. Best. Nora Veronica -
Kakap Kuah Pindang Kakap Kuah Pindang
Ikan dimasak apapun selalu jadi kesukaan 🥰😋#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Ayam Kuah Pindang Ayam Kuah Pindang
Alhamdulillah..Ada menu morantis alias romantis baru nih ala emak dan paksu. Jadi ceritanya hari ini cuaca di Balikpapan lagi hujan seharian. Kayaknya cocok nih bikin menu yang anget2 buat maksi. nungguin bibi sayur ga' lewat2. Akhirnya emak ubek ubek kulkas. Alhamdulillah nemu 3 potong ayam yang ada di pojokan freezer. Pas banget kemarin emak liat resep ayam kuah pindang punya mba @Re_Milik87 yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur minggu ini. Cus ah nyoba bikin juga. Alhamdulillah...rasanya enak buangett.. Paksu sampe request "sayang,(sttttt...ini nama panggilan emak dan paksu🤭) nanti kalo dah belanja, masak ini lagi aja ya... Enak dan sehat". Asiaappp..jawab emak..😁.1lagi resep yang masuk daftar favorit keluarga.Oiya..karena ayamnya cuma 3potong, jadi bahan lainnya juga disesuaikan ya...Untuk resep aslinya bisa dilihat di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16443209#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Re#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_#PejuangGoldenBatikApron nidarudi -
Ayam Kuah Pindang Ayam Kuah Pindang
Source : @Re_Milik87Mulai siang jam 2 sampai malam kota Malang selalu hujan. Enaknyaa makan yang berkuah dan hangat yaa.Resep mbak Re ini menambah variasi resep ayam. Rasanya yummy. Tidak hanyaaikan yang dipindang, ayam pun lezaat dengan kuah hangat pindang ini, seger karena ada rasa asam jeruk nyaa.Pas dinikmati saat hujan#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Re#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#PrayForCianjur Kaianiandra -
Ayam Kuah Pindang Ayam Kuah Pindang
Hi Moms, resep kali ini adaptasi dari masakan pindang bandeng. Soalnya saya kurang suka ikan bandeng karena banyak tulangnya, jd saya buat pakai ayam. Ini cocok juga utk yg ga doyan ikan. Untuk rasa bisa disesuaikan dengan selera ya moms. Selamat berkreasi ❤️Oh ya moms, pernah sebal ga sih sama aroma bawang atau aroma amis yg masih nempel di tangan padahal udah cuci tangan pakai sabun, tapi aromanya masih menempel. Saya selalu pakai cara ini untuk menghilangkan aroma² tersebut moms. Coba usapkan air perasan jeruk lemon atau jeruk nipis ke tangan. Kalau tidak, atau balurkan soda kue untuk mengusir bau yang susah hilang di tangan. Selamat mencoba moms, mudah²an masak jd semakin menyenangkan karena sudah tidak ada bau² lagi. ❤️#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#Pindang Fine Simple Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar