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Ingredientes

  1. 500 gpan rallado saborizado
  2. 1 kgpatitas de pollo
  3. 3huevos
  4. Sal y condimentos a gusto
  5. (Pimienta, ajo y perejil, romero)

Paso a paso

  1. 1

    Coloco las patitas previamente lavadas, en una olla con agua y sal a hervir por 20 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Cuando estén tiernas les retiro de la olla, les saco la piel y espero que se enfríen. Las paso de a una por pan rallado y huevo condimentados y luego por pan rallado nuevamente.

  3. 3

    Las puedo colocar en una asadera con un chorrito de aceite y al horno o puedo freírlas en la freidora hasta que queden doradas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Roxana
Roxana @cook_14038426
Cuidad De La Costa
Tengo 42 años. Casada y 2 hijos. Mi pasión por la cocina comenzó por ellos en hacer comidas saludables fácil y creativas
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