Cánh gà chiên nước mắm kèm salad sốt chanh dây

Susu
Susu @cook_13638364
TPHCM

Cánh gà chiên theo công thức đơn giản, nhanh gọn ăn kèm salad tự chọn tuỳ ý với sốt chanh dây lạ miệng, chống ngán 🍋❤️

Cánh gà chiên nước mắm kèm salad sốt chanh dây

55 bếp khác đang định nấu món này

Cánh gà chiên theo công thức đơn giản, nhanh gọn ăn kèm salad tự chọn tuỳ ý với sốt chanh dây lạ miệng, chống ngán 🍋❤️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5-6cánh gà tuỳ ý
  2. 1 củhành tây nhỏ
  3. 1 quảchanh dây
  4. Rau mầm, cà chua bi, củ cải đỏ, sốt mayonaise, dầu giấm Chomimex, nước mắm, tiêu, đường, bột chiên giòn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cánh gà rửa sạch với nước muối, chặt đôi, để ráo. Cho bột chiên giòn vào lắc đều cho thấm đều cánh gà. Bắc chảo dầu nóng, chiên cánh gà ngập dầu, gà vừa vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.

  2. 2

    Pha chén nước mắm với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, ít bột ngọt, chút xíu nước lọc, tiêu trộn đều. Bắc chảo nóng với 1 muỗng cơm dầu ăn, ít tỏi băm phi vàng, cho hành tây cắt múi cau vào xào săn thì trút cánh gà, đầu hành vào, cho hỗn hợp nước mắm trên vào sên lửa vừa, thấy vừa sệt thì tắt bếp.

  3. 3

    Sốt chanh dây : 1 muỗng cơm sốt mayonaise, 1 muỗng cơm dầu dấm, phần thịt của 1/2 quả chanh dây, 1 muỗng cafe đường trộn đều hoặc xay nhuyễn. Rau mầm, củ cải đỏ, cà chua bi rửa sạch, để ráo. Xếp rau mầm, cà chua bi, củ cải đỏ cắt đôi lên đĩa, rưới sốt chanh dây lên trên. Cho cánh gà lên, trang trí thêm vài cọng ngò rồi dùng nóng với cơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Susu
Susu @cook_13638364
vào
TPHCM

Bình luận

Các Món Tương Tự