Tarta de zapallitos en 3 pasos
Es una receta muy sencilla, muy fácil y si bien es muy cotidiano, tiene algunos típs que pueden ayudar a que sea más sabrosa 👌🏼
Tarta de zapallitos en 3 pasos
Es una receta muy sencilla, muy fácil y si bien es muy cotidiano, tiene algunos típs que pueden ayudar a que sea más sabrosa 👌🏼
Paso a paso
- 1
Primero cortar las cebollas, y el morrón en tiras y dorarlos un poco en aceite, cuando estén blandos, cortar los zapallitos en tiras finitas y añadilo a la cacerola con la cocción anterior, agrega sal y pimienta a gusto. Dejar cocinar 15 min aproximadamente. Y apartar del fuego un ratito
- 2
Luego en un recipiente mezclar los 6 huevos con la leche y añadí esta mezcla a la cacerola con los zapallitos y revolver constantemente A fuego medio hasta que el huevo se cocine.
- 3
Poner una tapa de pascualina en una fuente con un poco de aceite en la base para que no se pegue e integrar la mezcla de la cacerola, corta las cebollas de verdeo en rodajitas y ponerlo por encima (esto es a gusto, ya que el verdeo le da un sabor especial, si no te gusta el verdeo podes no incorporarlo) agrega la cantidad de queso que te guste y cocínalo al horno en 180 grados por 30 min.
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