Paso a paso
- 1
Poner a hervir 4 huevos, 10 minutos, Dorar un poquito la cebolla y el morrón ajo bien picadito
- 2
En un bol poner la carne condimentar a gusto yo le puse perejil, pimienta un poquito sal 1 huevo y pan rallado solo un poquito para que se una bien todo agregar la cebolla y el morron
- 3
Sobre un papel film poner la carne que quede bien parejita
- 4
Ir dándole forma de pan, luego hacerle un hueco a lo largo agregarle los 4 huevos la muzzarella cortadita acomodar bien cerrar dándole forma de pan
- 5
Luego ir enrollando de a poco que bien armado, (sacar con cuidado el papel film) pasar a una fuente aeitada y llevar a horno medio a 50 minutos o cuando este bien doradito
- 6
Acompañar con una ensalada o como más te guste también queda muy bien con puré de papas 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Martinez le encantará ver cómo quedó.
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