Bắp cải muối
Mọi người chắc hẳn đã quen với bắp cải muối rồi. Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn 1 cách muối bắp cải khác mà nhà mình hay làm. Mong rằng các bạn sẽ thử thực hiện
Bắp cải muối
Mọi người chắc hẳn đã quen với bắp cải muối rồi. Hôm nay mình muốn chia sẻ với các bạn 1 cách muối bắp cải khác mà nhà mình hay làm. Mong rằng các bạn sẽ thử thực hiện
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp cải tách từng lá ra. Nên tách cẩn thận, đừng để bị rách nhiều quá.
- 2
Đun 1 nồi nước thật sôi rồi thả rau vào trần qua. Cho rau mềm là được. K nên chín mềm quá
- 3
Cắt đôi từng lá to ra. Cuộn chặt lại như cuộn nem, sau đó bóp chặt cho ráo nước. Làm đủ miếng vừa miệng ăn.
- 4
Cà rốt bào sợi. Rau răm thái ra. Pha chanh đường muối ớt tỏi vào bát riêng, thấy vừa miệng là được.
- 5
Để phần bắp cải vào tô lớn. Cho cà rốt, rau răm, nước pha vào tô và trộn đều. Trộn đều lên, ăn thử xem nước đã đủ đều rau chưa. Ăn bây giờ cũng khá ngon rồi
- 6
Sau đó chọn cho phần rau vào hộp đậy kín nắp. Để qua đêm là có thể ăn được.
- 7
Chúc các bạn thành công 👏👏👏
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bắp cải muối chua Bắp cải muối chua
#bepvangMột lần ra Bắc chơi, đến nhà bạn thăm, cũng là lần đầu được ăn món bắp cải muối chua với rau răm, vị lạ nhưng chấm với mắm ớt tỏi rất ngon luôn, ở nhà trước đây cũng chỉ xào hay luộc thôi. Mình cũng hỏi Cô cách làm và về muối chua, khá là đơn giản.Đà Nẵng đang giãn cách, được các nhà hảo tâm chia sẻ từng bó rau từng bắp cải đến tận nhà, thật quý giá trong thời điểm này, để thay đổi món cho gia đình mình mang bắp cải đi muối chua.
-
Bắp cải muối chua Bắp cải muối chua
#bepvangMón này không giống hoàn toàn món bắp cải muối xổi miền Bắc vì phải có thêm rau cần ta và sợi bắp cải được cắt thật mỏng.Món này mình chế ra để ăn dần mà thiếu mất rau răm do không kiếm đâu ra rau răm trong thời gian cách ly.Tuy nhiên, dù không có rau răm vị vẫn khá là ngon. Các bạn có thể làm để tủ lạnh ăn dần chống ngán cho mùa dịch.
-
Dưa bắp cải muối Dưa bắp cải muối
Không gì ngon bằng dưa muối 😋😋😋Dưa bắp cải muối giòn sần sật 😂
-
-
Bắp cải muối Bắp cải muối
Một món ăn kèm với rất nhiều món như cơm rang, cơm chính hàng ngày,....Món dưa muối đưa cơm này có hương thơm đặc trưng của bắp cải, ăn giòn sần sật, vị chua ngọt thanh dịu xen với chút bùi bùi hăng hăng của lá răm, chút cay nồng của gừng, tỏi và ớt.
Hoang Phuongg Anhh -
-
Tuần 3: Dưa bắp cải muối chua Tuần 3: Dưa bắp cải muối chua
Trước giờ mình chưa từng muối dưa vì hồi nhỏ ở nhà thì bố mẹ muối. Lớn đi lấy chồng thì bác hàng xóm muối. Cảm thấy món này chắc là rất lằng nhằng và phức tạp. Thế rồi em trai mình lên ở cùng, nó bảo thích ăn dưa muối. Mình muối luôn và thành công. He he.
-
Dưa chua củ cải muối Dưa chua củ cải muối
Củ cải muối có rất nhiều cách chế biến hôm nay mình chia sẻ cách làm dưa món bằng củ cải muối#bepvang
-
-
-
Dưa chua bắp cải bản đơn giản Dưa chua bắp cải bản đơn giản
Mẹ mình gọi là bắp cải muối xổi#comnhadongianNhà làm vừa sạch vừa an toàn
-
Gỏi Bắp Cải Chay Gỏi Bắp Cải Chay
Hồi còn đi học xa nhà mình vẫn xem mẹ của bạn như là mẹ của mình. Cô ấy biết mình đi học xa không có người thân bên cạnh nên hay nấu cơm rồi gọi mình về ăn chung với gia đình cô . Cô ấy còn chỉ cho mình rất nhiều món ngon mà mình ấn tượng nhất là món gỏi bắp cải chay. Cái vị chua ,ngọt vừa đủ của nước trộn gỏi thêm cái giòn của bắp cải mà ăn hoài không chán. Giờ đây gia đình cô đã định cư ở nước ngoài. Con vẫn mong có dịp gặp lại người bạn củ, gặp lại cô "người mẹ thứ hai của con"
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận