Budín de pan Dominique (sin huevo)

Dominique Texeira 🇺🇾
Dominique Texeira 🇺🇾 @domitexeira
Paysandú - Uruguay 🇺🇾

Aprovechando el pan que sobra #conminombre

Budín de pan Dominique (sin huevo)

Aprovechando el pan que sobra #conminombre

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Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. Pan
  2. 2 1/2 tazasleche
  3. 1 tazaazúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. Polvo de hornear
  6. 3 cdasazúcar para el caramelo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Desmenuzar el pan en un bowl amplio.

  2. 2

    Agregar la leche.

  3. 3

    Sumar a la mezcla el azúcar, la esencia de vainilla y el polvo de hornear (una pizca).

  4. 4

    Cuando esté pronto el caramelo, bañar el recipiente donde se hará el budín. Dejar enfriar. Volcar la mezcla del budín en el recipiente donde está el caramelo.

  5. 5

    Llevar a horno 180 grados unos 45 minutos. Dejar enfriar para luego desmoldar.

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Dominique Texeira 🇺🇾
Paysandú - Uruguay 🇺🇾

Comentarios (11)

Dominique Texeira 🇺🇾
Dominique Texeira 🇺🇾 @domitexeira
Hola! Queda excelente. Tal cual así está descrito en la receta. Adelante !!

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