
Langostino adobado

para servir se colocan humeantes en un platón grande y se acompaña con arroz blanco buen provecho.
Langostino adobado
para servir se colocan humeantes en un platón grande y se acompaña con arroz blanco buen provecho.
Paso a paso
- 1
Los ajos se pelan y se muelen en un plato con vaso de cristal con un poco de agua y sal hasta formar una pasta.
- 2
Se calienta la mantequilla en una sartén de su preferencia pero que sea grande y se ponen a freír los langostinos y la pasta de ajo alrededor de 6 minutos hasta que la cáscara se ponga colorada.
- 3
Se agrega el jitomate cocido, pelado y licuado con el chile chipotle se pone según gusto y tolerancia al picante.
- 4
Se tapa y se deja consumir para que espese la salsa.
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