Milanesas de berenjenas napolitana

Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Súper ricas y saludables, mis preferidas
Milanesas de berenjenas napolitana
Súper ricas y saludables, mis preferidas
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar berenjenas a lo largo. Dejar unos minutos con sal.
- 2
Lavar las berenjenas, secarlas y pasarlas por el huevo batido.
- 3
Empanar con avena o pan rallado (a gusto).
- 4
Colocar al horno colocando fritolin o aceite sobre la fuente.
- 5
Cuando doren voltear las y colocarle rodajas de tomate y queso crema, espolvorear con orégano. Dejar unos minutos más en el horno hasta que gratine el queso.
- 6
Al disfrutarlas. Si te gusta me encantaría compartas tus sugerencias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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